Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - El durián estaba agrietado, pero la carne estaba muy dura.

El durián estaba agrietado, pero la carne estaba muy dura.

No falso. En este caso, el durian no está completamente cocido y, por lo tanto, es necesario cocinarlo un poco antes de consumirlo.

Métodos para madurar durian:

1. Compra durian verde, envuélvelo en periódico cuando llegues a casa, enciende el periódico, envuélvelo en otro periódico después de quemarlo y guárdalo. En un lugar cálido. Puedes oler la fragancia después de uno o dos días, lo que demuestra que está madura.

2. El durian tiene un efecto posterior a la maduración y debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se agrietará.

3. Junte el durian y el plátano o la manzana maduros durante un rato. Los plátanos o las manzanas maduras producen gas etileno, que tiene el efecto de acelerar la maduración de la fruta.

4. Si la pulpa todavía está en la cáscara, dejar el durian entero a temperatura ambiente durante unos días.

5. con film transparente y trate de no respirar, déjelo reposar a temperatura ambiente durante 2-3 días para que madure de forma natural.

Datos ampliados

El valor nutricional del durian;

El durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, aliviar la dismenorrea y es especialmente adecuado para mujeres que sufren de dismenorrea. También puede mejorar los síntomas de frialdad abdominal y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Durian tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang, y calentar y nutrir el cuerpo.

Datos de referencia

Enciclopedia Baidu-Durian-Valor principal-Valor nutricional