¿Cómo son los matsutake?
Pregunta 2: ¿Cómo es el matsutake?
Edición de madera
El nombre científico del Matsutake es Tricholoma matsutake, también conocido como Tricholoma matsutake, Tricholoma matsutake y Hongo pelado. Se llama "Yumao Luo" en idioma Naxi y es un manjar entre los hongos locales de Lijiang. Sus productos se exportan principalmente por vía aérea desde Lijiang, incluidos productos frescos y salados. Matsutake es rico en proteína cruda, grasa cruda, fibra cruda, vitaminas B1, B2, vitamina PP y otros elementos. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene la función de beneficiar al estómago, regular el qi y reducir la flema y repeler los parásitos. Tiene un efecto único sobre la diabetes. Es un alimento saludable ideal para personas de mediana edad y mayores. En Europa y Japón, los hongos matsutake se consideran un manjar desde la antigüedad. En la antigüedad, Japón también consideraba el matsutake como uno de los tributos ofrecidos por el pueblo a los nobles y parientes.
Contenido
1. Valor medicinal del matsutake
2. Introducción
Clasificación y distribución del matsutake
4. Características morfológicas del matsutake
Quinto, valor nutricional del matsutake
6. Usos económicos del matsutake
7. Edite este párrafo 1. Valor medicinal del matsutake
Nombre del medicamento: Matsutake Growth y Matsutake Recién Cosechado (7 comprimidos) Fuente: Toda la planta de Matsutakeaceae. Eficacia: Tonifica los riñones y fortalece el organismo, regula el qi y resuelve las flemas. Indicaciones: Dolor y debilidad en cintura y rodillas, mareos, tos con flema, distensión torácica y diafragmática, náuseas y vómitos y somnolencia en las extremidades. Distribución meridiana de naturaleza y sabor: ligera y cálida. Entra en los riñones y el estómago. Modo de empleo y posología: Administración oral: decoctar y tomar 3-10g. Otros nombres: Matsutake, Qinggang (Sichuan) Distribución de recursos animales y vegetales: Jilin, Liaoning, Anhui, Provincia de Taiwán, Sichuan, Guizhou, Yunnan, * * *. Nombre científico latino: Matsutake (LTO, etc. lmai) Singer Research: Publicado por primera vez en "Xinhua Compendium of Materia Medica".
Editar este párrafo II. Introducción
El matsutake, también conocido como matsutake, es un preciado hongo comestible. Los hongos matsutake frescos tienen forma de paraguas, color brillante, cubierta marrón, mango blanco, escamas fibrosas aterciopeladas, pulpa espesa, textura fina y un rico aroma especial. Según la "Evidencia histórica de Materia Médica" escrita por Tang Shenwei de la dinastía Song, los brotes de hongos debajo del bosque de pinos son como matsutake con forma de cuernos de terciopelo, y la principal área de producción son las montañas Hengduan en el oeste de Sichuan. Tiene un sabor único y un sabor suave. Lleno de elasticidad, regusto interminable después de comer, fresco y único. Matsutake es rico en proteínas, grasas, fibra, varios aminoácidos y ácidos grasos insaturados. También contiene nutrientes raros como ácido β-glucónico, derivados de ácidos nucleicos, péptidos, germanio orgánico Ge124-239PM y polisacárido LPB. , que rara vez se ve en otros hongos. Tiene la capacidad de aumentar la actividad de SOD, acelerar la eliminación de radicales libres, retrasar el deterioro de tejidos y órganos, mejorar la función cardiovascular, promover el metabolismo y mejorar las funciones antivirus, antimutación celular y inmunológicas del cuerpo. El consumo regular de hongos matsutake puede reponer la esencia y los riñones, restaurar la energía y tiene las funciones de fortalecer el estómago y el qi, fortalecer el corazón y la sangre, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, regular el qi y reducir la flema, desparasitar, tratar la diabetes y anticancerígeno. Según el libro "Sichuan Mushrooms", "Según un informe del japonés Li Shuxing Senhara, su extracto de agua caliente tiene una tasa de inhibición del 91,8% contra el sarcoma de ratón S-180 y una tasa de inhibición del 70% contra Ehrlichia". a Un hongo comestible raro, natural y puro, conocido como el "Rey de los Hongos". Según la leyenda, después del ataque con bomba atómica a Hiroshima en agosto de 1945, la única planta que sobrevivió fue el hongo matsutake, que no se puede cultivar artificialmente en el mundo. Crece en bosques alpinos por encima de los 3.500 metros en zonas templadas frías. Estaba registrado en el "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Song y era un asunto urgente para los clásicos, la historia y la evidencia. Los estudios han demostrado que el matsutake es rico en proteínas, varios aminoácidos, ácidos grasos insaturados, derivados de ácidos nucleicos, péptidos y otros elementos raros. 10. Los hongos matsutake se recolectan para el consumo en otoño, desde principios de agosto hasta mediados de junio. Tiene un aroma especial, sabe a abulón y es sumamente suave, tierno y refrescante. Matsutake es conocido como el "Rey de los Hongos" en Japón. Los japoneses están acostumbrados a comer vegetales matsutake en otoño. Creen en "reparar la forma con la forma", que tiene el efecto de fortalecer la esencia y los riñones, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia y combatir el cáncer. Recién cogido y tostado con ramas de pino, huele a pinares profundos de montaña. En un fresco día de otoño, mi amigo y yo estábamos sentados en el césped junto al bosque. Había hojas rojas por todas partes en el cielo y flores silvestres por todas partes. La sensación de las vicisitudes de la vida surgió espontáneamente. El lugar donde crece el matsutake requiere tres condiciones básicas: pino ciruelo, flores fragantes de Dali y suelo franco arenoso. Los hongos matsutake son difíciles de recolectar. La gente en el área de producción usa linternas para subir a la montaña por la noche y usa bolsas de hielo para refrescarse después de la cosecha. Generalmente sólo se puede conservar fresco durante tres días, por lo que es muy valioso. La calidad del matsutake producido en el norte y el sur varía mucho debido a los diferentes períodos de crecimiento y condiciones climáticas.
El matsutake producido en el norte es de color claro, de textura dura, más fragante, tiene buen sabor, es muy nutritivo y fácil de conservar. El matsutake del sur es de color ligeramente oscuro, húmedo, perecedero, no fragante y de bajo precio.
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Pregunta 3: ¿Qué es el "Rey de los Hongos" - Matsutake?
Matsutake, cuyo nombre científico es Tricholoma matsutake, tiene muchos nombres comunes en todo el país. Es un precioso hongo comestible y en Japón se le conoce como el "Rey de las Setas".
Matsutake es un hongo basidiomiceto que crece en pinares y bosques mixtos de coníferas y latifoliadas. Produce setas en verano y otoño y en julio, agosto y septiembre. Los hongos matsutake frescos tienen forma de paraguas, de color brillante, con sombreros marrones y estípites blancos. Todos ellos tienen una pulpa fibrosa y aterciopelada, con una textura delicada y un aroma especial y rico. Matsutake es rico en nutrientes y contiene ingredientes activos como proteínas, aminoácidos, multivitaminas, carbohidratos y minerales. Según datos relevantes, los hongos matsutake también son ricos en polisacáridos de hongos, que tienen efectos anticancerígenos.
Existen muchas formas de comer matsutake, aptas para asar, sofreír y hacer sopa. Tiene un sabor fresco, dulce y delicioso, con un rico aroma. Después de comer, la fragancia se desborda y tiene un sabor único.
La provincia de Yunnan es montañosa y boscosa, con buenas condiciones para el crecimiento de los matsutake y abundantes recursos. En los últimos años, se ha encontrado en muchos lugares del noroeste y centro de Yunnan, y se exporta una pequeña cantidad.
Se cocina con setas matsutake frescas.
Este también está recién hecho.
Se trata de un trozo de matsutake seco que se puede almacenar durante mucho tiempo después de procesarlo, secarlo y hornearlo. Se puede comer después de sacarlo y remojarlo en agua tibia.
Se trata de un pequeño hongo matsutake que se utiliza para hacer sopa. Sabe muy bien.
Puedes consultar la enciclopedia:
baike.baidu/...fmv6mq
Espero que te pueda ayudar~
Pregunta 4: ¿Qué tipo de matsutake es mejor? Elija matsutake de áreas productoras de astas de alta calidad, como Shangri-La. La calidad y el sabor de los hongos matsutake producidos en diferentes orígenes varían mucho debido a factores como el suelo, el entorno forestal, la altitud y las diferencias de temperatura. El entorno natural de Shangri-La satisface las necesidades de crecimiento de Matsutake en todos los aspectos y ha sido líder en exportaciones durante 30 años consecutivos.
Pregunta 5: ¿Cómo es el matsutake? Si tienes una foto, échale un vistazo. Pásalo por mí.
Pregunta 6: ¿Cómo es un matsutake? La imagen se parece un poco a un hongo.
Pregunta 7: ¿En qué tipo de suelo crecen generalmente los matsutake? Distribuido en densos bosques de pino de Yunnan, pino de Huashan, bosques mixtos de robles y rododendros en zonas templadas y templadas frías a una altitud de 1600-3200 m.
Matsutake se distribuye por el suroeste, noroeste o sur. El matsutake se distribuye en muchas zonas, lo que indica que esta verdura es muy común. Apto para grandes altitudes, zonas templadas o bosques densos, existen muchas ubicaciones geográficas como estas.
Pregunta 8: ¿Cómo es un matsutake? ¿Se parece a los genitales de un hombre? Arriba hay una imagen de un hongo matsutake.
Pregunta 9: ¿Cuáles son los efectos del matsutake? Matsutake puede combatir el cáncer. Quiero saber más. Matsutake puede combatir el cáncer. ¿Es verdad? Todo el mundo debe querer saber más sobre el matsutake. Aprendamos juntos sobre el matsutake la próxima vez.
Eficacia del matsutake
El matsutake tiene un gran efecto en todo el mundo. Matsutake tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, beneficiar el estómago y aliviar el dolor, regular el qi y reducir la flema. La investigación científica muestra que el matsutake también tiene funciones especiales, como el tratamiento de la diabetes y el cáncer, y su efecto anticancerígeno ocupa el primer lugar entre los basidiomicetos.
Todo el mundo conoce el matsutake, y es una planta reconocida por todos. Puede mejorar la inmunidad, reducir el azúcar en sangre, fortalecer el corazón, regular la presión arterial, resistir la trombosis y combatir enfermedades. Los niños también pueden proteger sus dientes si comen setas frescas.
Los resultados muestran que el polisacárido contenido en el matsutake es una sustancia activa especial de doble cadena con una fuerte resistencia a la mutación genética y fuertes efectos anticancerígenos. Puede identificar automáticamente las toxinas secretadas por las células tumorales, acercarse y combinarse con las células tumorales de manera específica, ingresar a las células disolviendo la membrana de las células tumorales, destruyendo la bicapa lipídica, bloqueando los receptores de las células tumorales y bloqueando la síntesis de proteínas de Las células tumorales no pueden dividirse, reproducirse y morir, destruyendo los genes de ADN replicados genéticamente de las células tumorales, logrando así el propósito de resistir las mutaciones genéticas, inhibir los tumores y controlar la recurrencia y metástasis de los tumores.
¿Puede el análisis detallado anterior y la introducción de los hongos matsutake darles a mis amigos una buena inspiración? Estos también pueden brindarles a sus amigos algunos análisis y presentaciones nuevos.
Pregunta 10: ¿Cómo es un matsutake? Hay fotografías de hongos matsutake frescos, que en realidad son un tipo de hongo con muchas funciones especiales. Basta con mirar la respuesta de la persona anterior.