La diferencia entre los pasteles de luna de nueces y los pasteles de luna de cinco nueces

Los pasteles de luna de cinco nueces son los más famosos entre varios pasteles de luna. Deben su nombre a los rellenos que contienen elementos como semillas de melón, semillas de cáñamo, almendras y nueces. Tiene las características de ingredientes exquisitos, piel fina y rellenos ricos, sabor delicioso, no es fácil de romper y fácil de transportar. Los pasteles de luna Jiahaoxuan se elaboran con cinco granos. Los pasteles de luna de nueces generalmente tienen rellenos como una variedad de frutas en conserva, nueces, ralladura roja y verde y semillas de sésamo. Son suaves, crujientes, deliciosos y vienen en una variedad de sabores de nueces.

Los pasteles de luna de cinco nueces son pasteles de luna de estilo cantonés y se introdujeron en Yunnan en 1939 con el establecimiento del Jardín Guansheng en Kunming. Los pasteles de luna de cinco nueces producidos por Kunming Guanshengyuan son una mejora de la receta tradicional de los pasteles de luna de cinco nueces al estilo cantonés, de modo que el producto no solo conserva el estilo original de los pasteles de luna al estilo cantonés, sino que también tiene el sabor local de Yunnan. Las materias primas para la elaboración de pasteles de luna de cinco nueces incluyen: harina estándar, azúcar fina, aceite vegetal cocido, etc.