Cómo pelar pomelo
1 Como se muestra en la imagen, primero corta ambos extremos del pomelo, preferiblemente lo más rápido posible hasta el borde de la pulpa. Puede utilizar el método de prensado para probar el grosor de toda la cáscara antes de cortarla, o puede cortar un poco primero, observar mientras corta y luego cortar hasta el borde de la pulpa.
2. Como se muestra en la imagen, luego corta el resto de la piel a lo largo.
3. Como se muestra en la imagen, después de pelarlo, corta el pomelo por la mitad y divídelo en dos mitades.
4. Como se muestra en la imagen, toma medio pomelo y córtalo por un lado, con cuidado de no cortar la pulpa. Cortar la piel entre la carne. Parece un trozo de panceta de cerdo cuando se abre y la pulpa queda expuesta.
5. Como se muestra en la imagen, despegue primero un lado y luego el otro.
6. Como se muestra en la imagen, retira con cuidado toda la pulpa.
7. Como se muestra en la imagen, la pulpa de la fruta pelada debe estar tan limpia que no debe quedar piel. Queda muy bien en el plato y es fácil de comer.