¿Cuál es la vida útil del vino de morera?
Existen dos tipos principales de vino de morera: el vino de morera casero y el vino de morera comprado comercialmente. Los diferentes vinos de morera tendrán diferentes tiempos de almacenamiento. Aquí están las vidas útiles para ambos.
1. Vino de morera casero:
La vida útil del vino de morera casero es más corta que la del vino de morera disponible comercialmente y, por lo general, se puede almacenar durante 1 o 2 meses.
2. Compre vino de morera:
Si compra vino de morera en el mercado, la fecha de producción y la vida útil generalmente estarán marcadas, y la vida útil es generalmente de 1 a 2 años. .
Creo que mucha gente no entiende por qué las moras flotan en el agua después de remojarlas en vino. En primer lugar, este es un fenómeno normal, porque el agua en sí tiene cierta flotabilidad y el volumen y peso de las moras son relativamente pequeños, por lo que las moras flotarán debido a la flotabilidad. Se recomienda envolver las moras con una gasa y remojarlas en vino. Esto no solo evitará que las moras floten, sino que también reducirá hasta cierto punto la posibilidad de que aparezca moho.
Si el vino de morera casero ha estado en remojo durante 5 años, no se recomienda consumirlo porque el vino de morera en este momento se ha deteriorado con olor peculiar y moho.
Si el vino de morera comprado en el supermercado ha superado la vida útil, pero el vino de morera no ha sido abierto, tiene un sabor dulce y no tiene olor, materias en suspensión u otros deterioros, puedes beberlo con moderación. .