¿Cómo hacer auténtico arroz al vapor con tocino?

2.? Mezclar el arroz y el arroz glutinoso, ponerlo en la olla interior de la arrocera, verter agua y dejar en remojo durante media hora;

3.? Escurrir el agua en la que se ha remojado el arroz y reservar;

4.? Corta el tocino, las zanahorias, los champiñones y la cebolla en trozos del mismo tamaño;

5.? Pon en la olla una pequeña cantidad de aceite para ensalada, añade el tocino y fríe hasta que salga aceite;

6.? Vierta las cebollas y saltee hasta que estén fragantes;

7.? Vierte las zanahorias y sofríe uniformemente;

8.? Vierta los champiñones y revuelva uniformemente;

9.? Vierta en la olla el agua en la que acaba de remojar el arroz, agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y el vino de cocción y deje hervir;

10.? Viértelo en la olla interior de la arrocera junto con la sopa;

11.? Presione el botón de cocción para cocinar.