Receta auténtica de sopa de kimchi coreana

Un poco de carne de cerdo, 1 cucharada de salsa picante (solo condimento para carne de cerdo), 1/2 cucharada de azúcar, 1/3 cucharada de sal, 1 cucharada de vino vegetal, 1 cucharada de ajo picado.

Una porción de pepinillos (snack), 3 cucharadas de jugo de pepinillos, 2 cucharadas de chile en polvo, 1/4 porción de tofu, 1/2 cebolla de verdeo jade, 1/2 cucharada de ajo picado, 1 jengibre seco y pimienta, cantidades iguales (cebollas) y 1/2 sal.

Método de preparación

1. Primero revuelve la carne de cerdo con la salsa picante.

2

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Coloca los pepinillos de manera uniforme en una olla con aceite de cocina.

Salteado de cerdo.

Tres

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Lleve a ebullición la sopa de kimchi, el chile en polvo, la sal y el agua.

Después de que la carne de cerdo esté cocida, agregue la cebolla y el ajo picado.

Añade un poco de pimiento, cebolla y tofu.

Cuatro

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Ponle un poco de pimienta.