¿Es el pomelo una fruta ácida o alcalina?
Es un alimento que contiene una gran cantidad de minerales como azufre, fósforo, cloro, etc., y el metabolito final en el organismo es ácido.
La medicina tradicional china cree que el pomelo es de naturaleza y sabor dulce, ácido y frío, y tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, reducir el qi y reducir la flema, y es ligero y agradable. La investigación médica moderna ha descubierto que la carne de pomelo es muy rica en vitamina C y componentes similares a la insulina, por lo que tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso y embellecer la piel. Su consumo regular ayuda a tratar enfermedades como la hipertensión, la diabetes y la arteriosclerosis. Tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y embellecer la piel de las personas obesas.
Datos ampliados:
Las frutas alcalinas incluyen frijoles, lechuga, rábano, patata, raíz de loto, cebolla, calabaza, algas, sandía, plátano, manzana, pera, fresa, caqui, té. etc. Las algas tienen la alcalinidad más alta y se las conoce como "el alimento más alcalino". Por lo tanto, comer algas 3 o 4 veces por semana puede prevenir enfermedades y fortalecer el cuerpo.
Los alimentos con un contenido de azufre, fósforo y cloro superior al calcio, magnesio, potasio y sodio son alimentos ácidos. El orden ácido de los alimentos ácidos es la carne, el pescado, los huevos, el arroz y los fideos.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Comer demasiada toronja te hará enojar. Tres tipos de personas no deberían comer pomelo.