Arroz al vapor con vaporera de madera, el sabor local escondido en la memoria del pueblo Hakka.
Cuanto más pasa el tiempo, más te extraño.
Aunque no podemos volver a nuestra infancia, comer bolas de arroz es suficiente para calmar la nostalgia de trabajar al aire libre.
Nuestra tía Chen es muy trabajadora, amable y amable. En volumen, tiene un toque maternal.
Hoy en día la gente rara vez usa vaporeras de madera para comer arroz. Incluso tienen muy pocas vaporeras de madera y no saben cómo hacer arroz al vapor con vaporeras de madera.
Cuando se sirve el arroz, el primer paso es lavar el arroz para eliminar algunas impurezas de la superficie, especialmente el arroz viejo que ha sido pulido y encerado.
El segundo proceso consiste en poner el arroz lavado en agua ligeramente hirviendo y cocerlo hasta que esté medio cocido, que es el llamado arroz crudo.
Lo que la tía Chen nos prepara cada día es leña, arroz y verduras, para que las comidas de cada día tengan sabor a bambú.
Mientras se cocina hasta que esté crudo, revuelve constantemente para evitar que se pegue a la sartén.
Cocine hasta que esté crudo, como granos de arroz bailando en agua hirviendo.
La sopa de arroz es algo muy bueno.
Después de que esté medio cocido, vierta el arroz y la sopa de arroz de la olla en un recogedor (o recipiente con fugas) y coloque la sopa de arroz filtrada en un recipiente limpio.
Se puede utilizar para cocinar gachas, que son muy nutritivas, especialmente para proteger la mucosa gástrica después de beber unos cuencos.
También se puede utilizar para lavar platos, palillos y; otros utensilios grasosos, lo cual es muy bueno. Puede eliminar manchas de aceite;
También se puede usar para belleza y cuidado de la piel. Cuando las niñas se lavan la cara por la mañana y por la noche, pueden guardar el agua de arroz y tomar un poco de agua para usar en el paso de palmaditas después de lavarse la cara.
Los efectos incluyen blanqueamiento, hidratación, eliminación de puntos negros, reducción de poros, etc. Lo uso de esta manera a menudo.
El tercer paso es filtrar la sopa de arroz, poner el arroz crudo en una vaporera de madera y cocinarlo al vapor a fuego alto hasta que esté completamente cocido. El arroz al vapor es suave, glutinoso y tiene buen sabor.
Al cocinar al vapor, coloque la vaporera de madera que contiene arroz en una olla grande, llene la olla con agua hirviendo y el nivel del agua sea inferior al nivel mínimo de arroz en la vaporera de madera.
La práctica de vida demuestra que muchas enfermedades están relacionadas con nuestra alimentación. Por ejemplo, la diabetes está relacionada con que hagamos tres comidas al día.
Hervir la sopa de arroz para controlar el arroz y luego cocinarlo al vapor en una vaporera de madera. No solo el arroz quedará suave y delicioso, sino que también se filtrará parte del azúcar, lo que ayudará a estabilizar la sangre. azúcar y promover la salud.
Ahora que tienes una arrocera, lava el arroz, agrega una cantidad adecuada de agua, presiona suavemente el botón "cocinar" y ya está listo para comer.
Pero no hay fragancia de leña ni de abetos, ni hay imagen bajo la luz de la leña y de los fuegos artificiales.
La escena del arroz en la vaporera de madera subiendo y el espeso aroma del arroz golpeando mi cara es claramente visible ante mis ojos.
¡El cuarto paso es comer arroz con bolsa de retorta!
El arroz al vapor a la leña queda delicioso gracias al arroz y a la vaporera.
La vaporera de madera está hecha de abeto y el arroz al vapor tiene un fuerte aroma a abeto, que resulta muy apetecible.
Aunque el arroz de madera es delicioso, la mayoría de la gente no necesariamente lo cocina al vapor todos los días, excepto en Nochevieja, festivales y entretenimiento.
Ver la vaporera de madera y oler la fragancia del arroz.
Usar una vaporera de madera para cocinar verduras no solo es fragante y delicioso, sino también verde y saludable.
El arroz cocido al vapor con una vaporera de madera es cristalino y tiene aroma a leños.
Además es un sabor autóctono muy atractivo, con rico aroma y sabor único.