El orden correcto para degustar el té es

1. Huele el aroma del té. Primero vierte la sopa de té en una taza de porcelana blanca o en una taza fragante y usa tu nariz para oler el aroma del té, como floral, lechoso, afrutado, etc. Estos aromas dependen del tipo de té y del método de preparación.

2. Observa el color del té, huele el aroma y luego observa el color de la sopa de té. Las buenas hojas de té pueden hacer una sopa de té clara y brillante. Si el color de la sopa de té es demasiado fuerte o demasiado claro, es posible que el té haya estado en remojo durante demasiado tiempo o no lo suficiente.

3. Después de beber la sopa de té, observe el color de la sopa de té, tome un sorbo, llévese la sopa de té a la boca y revuelva la sopa de té con la punta de la lengua.

4. Después de tragar el té de la base de las hojas, respira profundamente o levántate y sal a caminar. Esto ayuda a llevar el aroma del té a la garganta, creando lo que se conoce como dulzura en la garganta.