Cómo hacer enzima de limón y jengibre fresco, cómo hacer enzima de limón y jengibre fresco deliciosa

1. 1 kilogramo de jengibre fresco

2.

3. Lavar los limones y secarlos con agua salada.

4. Lavar el jengibre fresco con la piel y escurrir el agua.

5. Cortar el limón en rodajas.

6. Cortar el jengibre fresco.

7. Extiende una capa de azúcar debajo de la caja sin agua ni aceite, luego una capa de limón, luego una capa de azúcar, luego una capa de jengibre y luego una capa de azúcar. Utilice primero 500 g de azúcar, deje 500 g de azúcar y agréguelo en dos tandas el segundo y tercer día.

8.Por último, esparcir una capa de azúcar y tapar.

9. Al día siguiente, el azúcar se derretirá y parte de ella se irá al fondo. Use guantes desechables o lávelos con agua limpia, recoja suavemente el azúcar que se encuentra debajo y frote las rodajas de limón y jengibre. Finalmente cubrir con 250G de azúcar y cerrar la tapa. Haz lo mismo al día siguiente. Finalmente cubrir con 250 g de azúcar.

A * * * se fermentaba durante diez días, y se amasaba con limón y jengibre todos los días.

10. Pasados ​​los diez días, se filtra el jengibre y el limón, y se puede beber el jugo con agua fría.