¿Qué ingredientes se necesitan para la olla de pollo con coco?
Materiales de preparación: 1 coco, 1 pollo, sal y agua.
Primero retira la piel del coco, límpiala y resérvala para su uso posterior, como se muestra en la siguiente imagen.
2. Abre una abertura en la parte superior del coco y vierte el agua en el recipiente, como se muestra en la imagen de abajo.
3. Luego corta el coco en tiras y reserva, como se muestra en la imagen de abajo.
En cuarto lugar, vierte una cantidad adecuada de agua en la olla a presión y vierte en ella coco rallado durante quince minutos, como se muestra en la imagen siguiente.
5. Vierte los trozos de pollo lavados y cortados en rodajas en la leche de coco, como se muestra en la imagen siguiente.
6. Vierte la leche de coco en el recipiente y deja hervir durante quince minutos, como se muestra en la imagen siguiente.
7. Recoge el aceite de sopa y viértelo en el recipiente, como se muestra en la imagen de abajo.
8. Luego agregue la cantidad adecuada de sal a la sopa y revuelva, como se muestra en la imagen a continuación.
9. Remueve uniformemente y retira. El pollo al coco ya está listo.