¿Los pacientes con enfermedades pulmonares toman sopa de paloma?

1. La carne de pichón es deliciosa, nutritiva y tiene ciertos efectos médicos auxiliares. Como dice el viejo refrán, "una paloma vale nueve pollos" describe el alto valor nutricional de las palomas. La proteína contenida en la carne de paloma contiene una variedad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, y la tasa de digestión y absorción de estos aminoácidos alcanza más del 95%. Por lo tanto, tiene el efecto de restaurar la fuerza física, curar heridas y mejorar la capacidad cerebral y la visión de los ancianos, los débiles, los pacientes quirúrgicos, las mujeres embarazadas y los niños.

2. La medicina tradicional china cree desde la antigüedad que la carne de paloma tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. La medicina moderna cree que la carne de paloma puede fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y el cerebro, mejorar la memoria, reducir la presión arterial, regular el azúcar en la sangre, embellecer la piel, hacerla blanca y tierna y prolongar la vida.

3. El hígado de paloma contiene la mejor bilis, que puede ayudar al cuerpo a utilizar el colesterol bueno y prevenir la arteriosclerosis. Las palomas son llamadas entre la gente "animales de sangre dulce". Comerlas ayudará a las personas con anemia a recuperar su salud. Los huesos de paloma son ricos en condroitina, que es comparable a la condroitina que se encuentra en la asta de los ciervos. El consumo regular puede aumentar la vitalidad de las células de la piel, mejorar la elasticidad de la piel, mejorar la circulación sanguínea y hacer que la tez se sonrose.

4. La carne de paloma también es rica en ácido pantoténico, que tiene un buen efecto sobre la caída del cabello, las canas y el envejecimiento prematuro. Las palomas contienen más aminoácidos de cadena ramificada y arginina, que pueden promover la síntesis de proteínas en el cuerpo y acelerar la cicatrización de heridas. La medicina tradicional china cree que la carne de paloma es fácil de digerir, tiene las funciones de nutrir el qi, disipar el viento y desintoxicar, y tiene buenos efectos nutritivos y terapéuticos sobre la debilidad física, la deficiencia sanguínea, la amenorrea, los mareos después de una enfermedad, la fatiga mental, etc.