Preparar cualquier comida no es problema con estas recetas de salsa.
1. Salsa agridulce: la salsa agridulce es una salsa agridulce que se usa a menudo para sofreír, sofreír y hervir. pez. Sus materias primas incluyen azúcar blanca, vinagre blanco, pasta de tomate, salsa de soja, vino de cocina, etc. Los pasos generales de elaboración son mezclar azúcar, vinagre, salsa de tomate, etc. Luego agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente, y finalmente agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarlo.
2. Salsa teriyaki: La salsa teriyaki es una salsa japonesa que se suele utilizar en barbacoas, pescados a la plancha y otros platos. Sus materias primas incluyen salsa de soja, sake, arroz glutinoso, azúcar, etc. Los pasos de producción generalmente incluyen mezclar salsa de soja, sake, arroz glutinoso, azúcar, etc. Luego agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente, y finalmente agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarlo.
3. Salsa teriyaki: La salsa teriyaki es un tipo de salsa que se utiliza para guisar verduras, a menudo se utiliza para guisar pollo, cerdo y ternera. Sus materias primas incluyen salsa de soja, pasta de frijoles, polvo de cinco especias, vino para cocinar y salsa de soja ligera. Los pasos generales de producción son los siguientes: primero mezcle salsa de soja, pasta de frijoles, polvo de cinco especias, etc., luego agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente, y finalmente agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarlo.
4. Salsa Kung Pao: El jugo de Kung Pao es una salsa que se utiliza para cocinar y cocinar carnes, y se suele utilizar para elaborar platos como el Pollo Kung Pao y los Camarones Kung Pao. Sus materias primas incluyen salsa de soja, vinagre, azúcar, vino para cocinar, agua, almidón, etc. Los pasos generales de producción son mezclar salsa de soja, vinagre, azúcar, etc. Primero agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarlo.
5. Salsa para mojar mariscos: La salsa para mojar mariscos es una salsa para mojar mariscos y se usa a menudo para cocinar mariscos. Sus materias primas incluyen ajo picado, ají, salsa de soja, vinagre, azúcar, etc. Los pasos generales de producción son mezclar ajo, chile, etc. Juntos, luego agregue cantidades adecuadas de salsa de soja, vinagre, azúcar, etc. y mezclar bien.
Las anteriores son las recetas y el uso de algunas salsas comunes. Una vez que domines cómo hacer estas salsas, podrás preparar muchas comidas deliciosas. A la hora de hacer salsa, debes prestar atención a la cantidad de ingredientes y pasos de preparación, y hacerlos en la proporción y orden correctos, para que puedas hacer una salsa rica y deliciosa. Al mismo tiempo, diferentes salsas son adecuadas para diferentes ingredientes y platos, y deben seleccionarse y combinarse según la situación real para lograr el mejor efecto de cocción.