¿Puedo comer hongo negro después de remojarlo durante 10 horas?
No se recomienda dejar los hongos en remojo durante 10 horas.
No se recomienda dejar los hongos en remojo durante 10 horas. En circunstancias normales, se necesitan entre 6 y 8 horas para remojar los hongos en agua fría. Si se deja en remojo durante mucho tiempo, es fácil que se produzcan toxinas que pueden provocar molestias físicas después del consumo.
Si la temperatura ambiente del agua es superior a 20 °C, especialmente en verano, el hongo negro se deteriorará fácilmente después de estar en remojo durante 10 horas y el sabor también empeorará fácilmente. generan sustancias nocivas para el cuerpo humano y, en casos graves, pueden incluso provocar intoxicaciones alimentarias.
Si el hongo negro no se deteriora después de estar mucho tiempo en remojo, puedes comerlo, pero no en exceso. Generalmente fresco, también es beneficioso para el desarrollo de la salud humana.