Bacon salteado con hongos y corazones de col

Aunque no comí ni bebí mucho durante el Año Nuevo chino, todavía sentía que había demasiado aceite y agua en mi estómago, así que empapé muchos hongos para eliminar el aceite y agua. Acabo de comer un corazón de repollo. Pues añade tocino y sofríelo, es un plato delicioso.

Materiales

Ingredientes: 180 g de hongos fritos en agua, 80 g de corazón de col, 40 g de tocino;

Accesorios: aceite, sal, vinagre.

Bacon salteado con hongos y col

1

Preparar el tocino

Corazones de col

2

Remoja los hongos en el cabello y recoge las flores pequeñas.

Tres

Añadir a la olla aceite y tocino y sofreír.

Cuatro

Agrega los corazones de repollo.

五

Freír la col en trozos y añadir el hongo.

Seis

Sofríe durante dos minutos y añade sal.

Siete

Remueve uniformemente y añade un poco de vinagre.

Ocho

Continúe salteando uniformemente.

Consejos

Freímos el bacon un rato y sabrá mejor.