Cómo hacer plántulas de osmanthus y taro de azúcar con aroma dulce ¿Dónde están las plántulas de taro de azúcar y osmanthus con aroma dulce?

2. Método: Lavar la superficie del taro y ponerlo en una vaporera para cocinar al vapor durante 5 a 10 minutos. Sacar, pelar, enjuagar y cortar por la mitad. Agrega un poco de agua y azúcar de roca a la olla y agrega un poco de fideos alcalinos. Vierta los cubos de taro procesados, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento. Vierta una cantidad adecuada de almidón de raíz de loto en un tazón pequeño y revuelva con agua fría para obtener agua con almidón de raíz de loto. Usa palillos para pinchar el taro. Cuando se sienta suave, vierta el agua con almidón de raíz de loto y revuelva rápidamente. Finalmente agrega la salsa osmanthus y mezcla bien.

3. Las plántulas de osmanthus y taro son un postre tradicional famoso en Nanjing. Pertenece a la cocina Jinling y a los snacks Jinling. Junto con la raíz de loto y miel de osmanthus, el pastel de flor de ciruelo y el vino de frijoles rojos, se le conoce como los cuatro bocadillos callejeros más humanos en Nanjing, Jinling.