¿Hay algún problema con el pollo, el arroz y el pollo estofados de Yang Mingyu Yang Mingyu?
Hay siete u ocho mesas largas en la pequeña tienda y los productos que se venden también son muy sencillos. Un alimento básico y un plato, un pequeño restaurante tan discreto. Habrá mucha gente antes de la hora de comer y muchos clientes vendrán una y otra vez. El misterio es un plato llamado "Pollo Amarillo".
El pollo y arroz estofados de Yang Mingyu es limpio, higiénico, de sabor único, asequible y adecuado para todos los grupos de consumidores. No tienes que preocuparte porque nunca has dirigido un proyecto de catering. Pollo y arroz estofados de Yang Mingyu convierte los tediosos procedimientos en un flujo de trabajo 1:1, lo que facilita la apertura de una tienda sin ninguna habilidad. Con el fuerte apoyo de la sede de la empresa, una vez que se logre la cooperación, la empresa le brindará servicios integrales como diseño de tiendas, decoración de interiores, diseño de cocinas, modelo de gestión y capacitación técnica. Nuestra sólida fábrica central y tiendas franquiciadas en todo el país son su garantía confiable.
No sé desde cuándo, el pollo estofado y el arroz se convirtieron en una nueva forma de comer para muchos habitantes de Jinan. Hoy en día, la gente atenta de Jinan puede encontrar fácilmente que cada vez hay más tiendas en la calle con el letrero de pollo estofado. Algunas se llaman "pollo estofado amarillo", otras se llaman directamente "pollo estofado amarillo" y algunos restaurantes sacan el. pollo estofado como plato estrella. Durante un tiempo, el pollo estofado se convirtió en un plato popular. Sólo con este plato, estos humildes comercios de carretera han conquistado con firmeza el estómago de los comensales. Se entiende que al menos cientos de restaurantes en Jinan sirven el plato estrella "pollo estofado amarillo", formando un escenario espectacular en el que cientos de restaurantes disfrutan del mismo plato. Cada vez que llega la hora de comer, todos los restaurantes de arroz y pollo estofado escondidos en los callejones se llenan de gente, y hacer cola para comer se convierte en una escena callejera.
Yang Xiaolu proviene de una familia de catering y es naturalmente sensible al mercado de la restauración. Es optimista sobre las perspectivas de la industria de la comida rápida y siempre ha pensado en los restaurantes de comida rápida de élite. "En comparación con otros platos tradicionales de Shandong, el funcionamiento del pollo estofado es relativamente sencillo y sigue siendo adecuado para la comida rápida. Muchos grandes restaurantes tienen pollo estofado. Este plato tiene diferentes nombres, pero la tasa de clics es muy alta". Con un agudo olfato, busca a Lu y Ma, quienes trabajaron en el proyecto, se llevaron bien de inmediato y se hicieron famosos con este plato clásico.
Pronto, Lu registró la marca "Yang" y estableció una empresa de catering, responsable del desarrollo de nuevos productos y la distribución unificada. "Si queremos ser más grandes y fuertes, debemos registrar una marca; de lo contrario, nuestro concepto de marca se perderá". solución a largo plazo. Ahora que el pollo estofado ha sido reconocido por los consumidores, debería tomar el camino de la desviación de marca lo antes posible. Es la forma correcta de utilizar los estándares industriales y de planificación correspondientes para frenar a los operadores que juegan de lado o incluso violan las regulaciones.
"Pollo estofado con arroz Yang Mingyu" está ubicado en la calle Zhougongci en Jinan. Boss Ma es el primer hombre de negocios que vende pollo estofado al estilo antiguo de Jinan. El 15 de junio de 2011, Ma preparó cuidadosamente la tienda durante más de un mes. Al recordar su estado de ánimo en ese momento, mamá dijo que estaba "feliz y un poco incómoda". Al mirar a la gente que entraba y salía afuera de la puerta, murmuró en su corazón: Espero poder recuperar mi alquiler hoy. Para su sorpresa, sólo una semana después de la apertura, no había suficientes mesas en la tienda para siete u ocho mesas. Un mes después de su apertura, comenzaron a formarse largas colas frente a la tienda. Conviértete en una historia transmitida por tus vecinos.