La preparación del sagú con leche de coco es muy sencilla.
Cómo hacer sagú con leche de coco:
Método 1:
1 Prepara 30 gramos de sagú, 20 gramos de leche de coco y 20 gramos de azúcar. Luego agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, deje hervir, agregue el sagú y revuelva mientras se cocina. Después de que el sagú esté cocido, apague el fuego hasta que quede solo una pequeña mancha blanca en el medio y cubra. cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, saque y reserve en agua fría.
2. Agrega una pequeña cantidad de agua a la leche de coco, luego agrega una cantidad adecuada de azúcar, ponla en una olla y hierve. Una vez enfriado, agregue el sagú cocido.
Método 2:
1. Preparar 300 gramos de sagú, 400 gramos de leche de coco, 500 gramos de leche y la cantidad adecuada de azúcar.
2. Entonces podrás hacerlo. Primero, hierve agua y agrega sagú. Revuelva constantemente ya que el sagú tiende a espesarse mientras se cocina. Cuando los bordes del sagú se vuelvan transparentes y el centro se ponga blanco, sácalo y escúrrelo para usarlo más tarde. Luego repite el primer paso hasta que el sagú esté completamente transparente.
3. Luego vierte la leche y la leche de coco en la olla y hierve, agrega el sagú y agrega un poco de azúcar según el gusto personal. Sabe mejor después de estar refrigerado.