El impacto de los métodos de consumo de albaricoqueEl albaricoque es una de las principales especies de árboles frutales cultivados en el norte de mi país. Se caracteriza por una madurez temprana, color brillante, pulpa jugosa, sabor dulce, sabor agridulce. Ocupa una posición importante en el mercado de frutas a principios de primavera y verano y es muy apreciada por la gente. La fruta del albaricoque es rica en nutrientes y contiene una variedad de ingredientes orgánicos, vitaminas y sales inorgánicas necesarias para el cuerpo humano. Es una fruta de alto valor nutricional. Las almendras son más nutritivas y contienen entre un 23% y un 27% de proteínas, entre un 50% y un 60% de grasa cruda y un 10% de azúcar. También contiene fósforo, hierro, potasio y otras sales inorgánicas y una variedad de vitaminas, lo que lo convierte en un buen tónico. Se dice que es originaria de China, pero también se encuentra en Asia Central, Japón y Corea. Los recursos de especies silvestres y de especies cultivadas son muy ricos. Hay 8 tipos de albaricoques en el mundo, 5 de los cuales se encuentran en China: albaricoque común, albaricoque siberiano, albaricoque del noreste, albaricoque tibetano y albaricoque ciruela. Hay cerca de 3.000 variedades cultivadas, todas ellas especies de albaricoque comunes. China inició la agricultura extensiva en el año 3000 a.C. El fruto del albaricoque tiene buenas funciones medicinales y juega un papel importante en la medicina herbaria china. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades pulmonares causadas por el viento frío, producir líquido y calmar la sed, humedecer los pulmones y resolver la flema, eliminar el calor y desintoxicar. La carne de albaricoque se puede transformar en albaricoques en conserva, albaricoques en almíbar enlatados, orejones, mermelada de albaricoque, jugo de albaricoque, vino de albaricoque, ciruelas albaricoque, conservas de albaricoque, cáscaras de albaricoque, etc. Las almendras se pueden convertir en pasta de almendras, leche de almendras, queso de almendras, pasta de almendras, snacks de almendras, pepinillos de almendras, aceite de almendras, etc. El aceite de almendras es de color amarillo claro y transparente, con un sabor fragante. No sólo es un excelente aceite comestible, sino también una importante materia prima para pinturas, cosméticos y jabones de alta calidad. Área de distribución El albaricoque se distribuye ampliamente en mi país, excepto en las zonas costeras del sur y la provincia de Taiwán, se distribuye en la mayoría de las provincias y regiones autónomas, incluidas Hebei, Shandong, Shanxi, Henan, Shaanxi, Gansu, Qinghai, Xinjiang, Liaoning, Jilin. , Heilongjiang y Mongolia Interior, Jiangsu, Anhui y otros lugares, sus áreas de cultivo concentradas son las provincias de la cuenca del río Amarillo en el sureste, norte y noroeste de China. En los últimos años, con el fin de desarrollar bases de productos de albaricoque, se han construido varias bases de nuevas variedades en algunas zonas de producción antiguas, como Julu y Guangzong en Hebei, albaricoques de oro rojo en Zhaoyuan, Shandong, albaricoques de Dabian en Zhangjiakou, albaricoques de cristal en Beijing, Guan Ye Lianxing de Laoshan, Shandong, Li Hebao de Licheng, Shandong, Yangshaoxing de Mianchi, Henan, Sister Xing de Huaxian, Shaanxi, Li Guangxing de Dunhuang, Gansu, etc. Durante la construcción de estas bases, la selección de variedades famosas y de alta calidad y técnicas científicas de cultivo y gestión han llevado el nivel de producción de albaricoques de mi país a un nuevo nivel. Se dice que los albaricoques de Europa occidental fueron introducidos a través de la antigua Ruta de la Seda de China y ahora se cultivan en todo el mundo. Valor económico: los albaricoqueros son tesoros con una amplia gama de usos y un alto valor económico; los frutos del albaricoque son ricos en nutrientes y contienen una variedad de albaricoques orgánicos y vitaminas y sales inorgánicas necesarias para el cuerpo humano. Es una fruta con alto valor nutricional. Las almendras son más nutritivas y contienen entre un 23% y un 27% de proteínas, entre un 50% y un 60% de grasa cruda, un 10% de azúcar, fósforo, hierro, potasio, calcio y otras sales inorgánicas, y múltiples vitaminas. Este es un gran complemento. El fruto del albaricoque tiene buenos efectos medicinales y juega un papel importante en la medicina herbaria china. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades pulmonares causadas por el viento frío, producir líquido y calmar la sed, humedecer los pulmones y resolver la flema, eliminar el calor y desintoxicar. Los albaricoques y sus productos tienen buenas propiedades de procesamiento y también son productos importantes para la exportación para generar divisas. La pulpa de albaricoque se puede procesar para obtener orejones, albaricoques en conserva, jugo de albaricoque (té de albaricoque), agua azucarada enlatada, mermelada, ciruelas en conserva y corteza de peonía. Las almendras se pueden convertir en materia prima para refrigerios de alta gama, como pasta de almendras, leche de almendras, queso de almendras, mantequilla de almendras, pepinillos de almendras, aceite de almendras, almendras en polvo, etc. La madera de albaricoque es de color rojo, dura y de textura fina, y se puede procesar para fabricar muebles y diversas artesanías; las hojas son un buen alimento para el ganado; Carbón activado de calidad. Además, los almendros también son buenos árboles verdes y ornamentales, especialmente en montañas áridas con poca lluvia y suelos poco profundos o áreas con fuertes tormentas de arena. El albaricoque es una especie arbórea pionera que previene el viento y la arena, conserva el suelo y el agua, mejora el entorno ecológico y la forestación. China es un importante productor de albaricoques frescos y el mayor productor de pulpa de albaricoque del mundo. Los albaricoques frescos y los productos de albaricoque producidos en China son de alta calidad y bajo precio. En 2004, la producción de albaricoques frescos de mi país fue de 400.000 toneladas, ubicándose entre los principales países del mundo, y la producción de albaricoques frescos sigue aumentando a una tasa anual del 15-20%. En 2001, la producción de pulpa de albaricoque de mi país ocupó por primera vez el primer lugar del mundo. En 2007, la producción de pulpa de albaricoque de China fue de 30.000 toneladas, lo que representa más del 50% de la producción y el volumen comercial mundiales. Los productos de albaricoque en todo el mundo se consumen principalmente frescos y la proporción de productos procesados no es alta. Los principales productos transformados son la pulpa de albaricoque, los orejones, los orejones congelados y los albaricoques en conserva. La pulpa de albaricoque se utiliza principalmente como materia prima para los fabricantes de bebidas y el 60% se utiliza para elaborar jugo. Los principales proveedores de productos de albaricoque en el mundo son Turquía, China y Oriente Medio, y los principales países consumidores son países desarrollados como Europa, Estados Unidos y Japón. Türkiye es el mayor productor de productos de albaricoque. La producción mundial es de aproximadamente 60.000 a 70.000 toneladas y el volumen comercial es de aproximadamente 40.000 toneladas. Comer en exceso puede dañar músculos y huesos, resucitar viejas enfermedades e incluso provocar la caída del cabello y las cejas, afectando la visión.
Si da a luz, las mujeres embarazadas y los niños desarrollarán fácilmente llagas y forúnculos si comen y beben demasiado. Al mismo tiempo, debido a que los albaricoques frescos son muy ácidos, comer en exceso no solo aumentará fácilmente el ácido gástrico y causará problemas estomacales, sino que también corroerá fácilmente los dientes e inducirá caries. Para los albaricoques dañados por comer en exceso, se considera apropiado consumir de 3 a 5 albaricoques por comida. Convertir los albaricoques en bebidas de jugo de albaricoque o remojarlos en agua varias veces antes de comer no sólo es seguro, sino también beneficioso para la salud. Para los amantes de los albaricoques, además de cuidar su boca, lo mejor es comer orejones y orejones en conserva más procesados. Componentes químicos medicinales: la fruta contiene ácido cítrico, ácido málico, β-caroteno, una pequeña cantidad de γ-caroteno e hidrocarburos de tomate. Los componentes oleosos volátiles de la fruta incluyen mirceno, limoneno, p-cimeno, terpineno, trans-2-; hexenol, α-pinetitol, geraniol, ácido 2-metilbutírico, ácido acético, aralcanol, isómeros cis-trans del epóxido de dihidrolinalool, lactona del ácido γ-octanoico, frutas γ-inmaduras contienen ácido clorogénico, catecol, taninos ocre, flavonoides y otros ingredientes. Sabor: agridulce, cálido. ① "La historia de las aves rapaces": "El sabor es muy amargo". (2) "Shi Jing" de Cui Yuxi: "Tiene un sabor agrio y picante". ③ "Rihuazi Materia Medica": "Caliente y venenoso". 4) "Compendio de Materia Médica" Jing": "Las ciruelas son tan dulces como los albaricoques y los melocotones son dulces". Las principales funciones de los albaricoques verdes son: humedecer los pulmones, aliviar el asma, producir fluidos corporales y calmar la sed. (1) "Receta terapéutica de la dieta Qian Jin": "Entre ellos, aquellos que aún no han hecho el núcleo, los comen con glotonería para saciar la sed y eliminar el veneno del frío y el calor ② Materia médica del sur de Yunnan: "Curar el frío y el calor en". el corazón, calma la sed y el asma y alivia la peste". ③ Dieta de vida interesante Espectro: "Humedece los pulmones y promueve la producción de líquido". Tabúes apropiados: ① "Food Classic" de Cui Yuxi: "No comas demasiado, causará ántrax, que dañan los músculos y los huesos." ② "Compendio de Materia Médica": "Especialmente los niños no deben comerlo, ya que a menudo causa llagas y ántrax en el diafragma. "Calor: entra al hígado y al corazón". y estómago. Eficacia: calma la sed, favorece la producción de líquidos, elimina el calor y desintoxica. Contraindicaciones: Las mujeres embarazadas no deben consumirlo. Explicación: Comer demasiados albaricoques crudos puede dañar fácilmente los músculos y huesos, causar flema y provocar flema y calor. Los niños que comen demasiado son propensos a sufrir llagas diafragmáticas y ántrax. Las almendras se utilizan comúnmente en la medicina tradicional china y tienen los efectos de aliviar la tos y el asma, además de hidratar los intestinos y ser laxantes. Hay dos tipos de almendras: amargas y dulces. Las almendras dulces son más grandes y planas que las amargas, tienen una tendencia nutritiva y se utilizan principalmente para la tos débil o la tos de los ancianos. La almendra amarga cura la tos. La gente muele almendras, frijoles mungo y arroz japónica hasta convertirlos en pulpa, les añade azúcar y los cocina. Es una bebida refrescante que puede aliviar el calor del verano, eliminar el calor e hidratar los pulmones. También se le conoce como "té de almendras". Hojas de albaricoque: 60 gramos de hojas de albaricoque, hervidas en agua para tratar la disentería. Almendras: 1. Coloque las almendras en una baldosa, áselas y muélalas hasta convertirlas en polvo, luego aplique aceite de sésamo en el área afectada para tratar las llagas amarillas. 2. Muele las almendras y frótalas con aceite de sésamo para tratar los forúnculos. 3. Decocción de 10 gramos de almendras, tres rodajas de jengibre y 60 gramos de rábano blanco en agua para tratar resfriados y tos. 4. 12 gramos de almendras, en decocción en agua y para tratar la tos y el asma. 5. Freír las almendras dulces, masticar de siete a diez trozos cada mañana y tarde, o triturarlas con azúcar blanca para hacer una pasta. Tómelo con agua hervida dos veces al día para tratar la deficiencia pulmonar, la tos de los ancianos y la tos seca sin flema. Indicaciones: 1. Tos por frío y calor. Remojar las almendras en la taza del inodoro durante siete días, sacarlas, lavarlas con agua tibia, triturarlas hasta convertirlas en barro, agregar tres litros de taza del inodoro y freírlas hasta formar una pasta. Cada vez que carga, se proporciona agua hervida. 2. Asma. Hay mitad y mitad de almendras y mitad de pepitas de melocotón, peladas, fritas y molidas, se les añade agua y se amasa hasta formar una masa y bolitas, como cinco semillas. Tome diez pastillas cada vez y déle sopa de jengibre y miel. La diarrea leve es la norma. 3. El asma provoca edema y goteo de orina. Usa una o dos almendras, pélalas y quítales las puntas, hiérvelas y muélelas, usa arroz para hacer gachas y cómelas huecas. 4. Hinchazón reumatoide de la cabeza y la cara. Triture las almendras hasta obtener una pasta, cúbralas con yema de huevo y cubra la masa. Aplicar el medicamento después del secado. Se puede curar en siete u ocho veces. 5. Si no hay suficiente viento, el sonido se perderá. Trague 7 almendras crudas, aumente a 49 almendras todos los días y repita. Beba jugo de bambú después de comer hasta que se recupere. 6. Flema en la garganta. Pelar las almendras, cocinar hasta que estén amarillas, tomar el 30% de las almendras, agregar el 10% de canela, triturar hasta obtener puré y envolver con jugo de garganta. 7. Dolor de garganta. El método de procesamiento es el mismo que el anterior. 8. Enfermedad pulmonar y hemoptisis. Sofreír cuarenta almendras con cera amarilla, agregar añil, triturar, envolver con caquis cortados, envolver con papel húmedo y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido. 9. Colapso hemorrágico. Utilice la piel amarilla de las almendras dulces, que se pueden quemar y moler hasta convertirlas en polvo. Cada vez que traigo tres dólares, llevo un traje hueco con vino caliente. 10. Hemorroides sangrantes. Añadir tres litros de agua a las almendras (peladas y peladas), triturar, colar el jugo, freír hasta que esté al 50% y cocinar la papilla con arroz. 11. Sale pus de los oídos. Freír las almendras, triturarlas hasta formar una pasta, envolverlas en algodón y rellenarlas en las orejas. Cambie el medicamento tres o cuatro veces al día. 12. Llagas en la nariz. Muele las almendras hasta convertirlas en polvo y mézclalas con leche para su aplicación. 13. Dientes de caracol. Las almendras se pueden quemar. Si las mueles en un agujero de gusano, matarás a los insectos y quitarás el viento, y el dolor desaparecerá. En el peor de los casos, puede resultar eficaz dos veces. 14. Obstrucción intraocular (pero la pupila no está rota). Utiliza tres litros de almendras, pélalas, envuélvelas en tres bolsas, cuécelas a fuego lento con cenizas de fuego, saca los fideos, muélelos y presiónalos para quitar el aceite. Por cada dólar que tomes, agrega un dólar de pátina y muélelo uniformemente.