¿Cómo hacer costillas de cerdo a la parrilla al carbón? ¿Es necesario freír primero las costillas de cerdo a la parrilla al carbón y luego asarlas? ¿Cómo lo preparo antes de hornear para que sepa bien?

Lavarlo, marinarlo y luego hornearlo. La diferencia está en los ingredientes.

1. Lavar las costillas, añadir los ingredientes anteriores y dejar marinar durante medio día.

2. Es necesario darles la vuelta durante el marinado para que el jugo penetre en el interior. carne (se recomienda guardarla en el frigorífico en verano, luego sacarla y darle la vuelta cada dos horas);

Hornear a 170 grados durante 20-30 minutos si sabe mejor; viertes el jugo marinado sobre las costillas durante el asado;