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¿Cuáles son las mejores aplicaciones de cocina para nuevos cocineros?

¿Cuáles son algunas buenas aplicaciones de cocina para principiantes? "Ve a la cocina", "Mundo de la comida", "Historias de cocina", "Video de comida Weiku", "Comida Douguo".

1. Ve a la Cocina

La aplicación de comida más completa y popular, ha sido descargada 16,87 millones de veces en Baidu Mobile Assistant. Puede indicarle qué debe comer según diferentes períodos (como estaciones y estaciones), permitiéndole comer de manera diferente todos los días, controlar su estómago y comprar ingredientes.

2. Food World

Se centra en la comunidad foodie y reúne una gran cantidad de herramientas listas para usar para recetas, haciendo de la cocina y la mesa del comedor una vida maravillosa y agradable. para toda la familia.

Aquí, los escritores gastronómicos y amantes de la vida más activos utilizan ollas, sartenes, verduras, frutas y frijoles para presentarte recetas extremadamente detalladas con imágenes y textos, así como recetas creativas gratuitas y mágicas. cocina.

3. Historias de cocina

¡Ya seas un novato en comida o un experto en cocina, puedes encontrar inspiración en "Historias de cocina"! Tenemos en cuenta la diversidad de alimentos. Encontrarás natillas, platos sin carne y vegetarianos fáciles de preparar. ¿Es su hijo quisquilloso con la comida? No hay problema, Kitchen Stories tiene una gama infantil para que tus almuerzos sean nutritivos y divertidos.

4. Weiku Food Video

Weiku Food Video es una aplicación de la comida a la vida, que defiende el concepto de vida de "cocina ligera" y espera convertirse en una enciclopedia práctica de habilidades alimentarias. tú.

El largo y complicado proceso de cocción se simplifica en un vídeo corto de 1 minuto, que explica paso a paso y es fácil de empezar. Puedes preparar platos deliciosos fácilmente sin ningún conocimiento en la cocina y. También puedes avanzar para desafiar la cocción difícil.

5. Douguo Food

Ganó el título de "Mejor aplicación de comida" en la App Store durante años consecutivos, reúne a 200 millones de usuarios de comida y selecciona 1 millón de recetas. lleno de inspiración gastronómica.

Habilidades culinarias:

1. Hervir la carne: Para que la carne se guise rápidamente y quede tierna, puedes agregar un puñado de hojas de té (aproximadamente la cantidad de una olla de té y envuélvalo con una gasa) cocidos juntos, la carne se pudrirá rápidamente y tendrá un sabor delicioso.

2. Agregar una cucharada de vinagre al cocinar sopa de huesos puede disolver el fósforo y el calcio de los huesos en la sopa y conservar las vitaminas de la sopa.

3. Cuando cocines carnes duras como la ternera y las aves de caza, añade un poco de vinagre para que queden suaves y tiernas.

4. Cuando cocine albóndigas, ponga una cebolla verde en el agua o agregue un poco de sal después de que el agua esté hervida, luego agregue las albóndigas tendrán un sabor delicioso y no se pegarán a la sartén; Fideos, añadir un huevo por cada 500 gramos de harina, la piel de la bola de masa queda muy áspera y antiadherente.