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¿Cómo hacer deliciosa la carne dorada frita?

¿Cómo hacer deliciosa la carne frita? En realidad, se trata de una comida tradicional del distrito de Changping, Beijing. Conocida como un plato casero clásico, la carne es fragante y tierna y es muy apreciada por el público. ¡A continuación, aprendamos más sobre cómo hacer carne de cerdo frita!

El primer paso es preparar los ingredientes. Las principales materias primas del cerdo estofado son los trozos de carne de cerdo, la cebolla y la calabaza, y los ingredientes incluyen ajo, salsa de soja, sal y azúcar. Primero desmenuza el cerdo, desmenuza la calabaza, corta la cebolla en rodajas y reserva. Picar el ajo y reservar.

El segundo paso es cocinar. Enfríe el aceite en la sartén caliente y saltee el ajo picado hasta que esté fragante. Agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que la carne cambie de color. Agrega las rodajas de cebolla y los trozos de calabaza y sofríe. Al cocinar, asegúrese de sofreír constantemente y de no quemarlo, de lo contrario el sabor será malo. Finalmente agrega la salsa de soja, sal y azúcar al gusto, revuelve bien y apaga el fuego.

El tercer paso es cómo comer. Coloca la carne dorada en un plato. La salsa parece espesa y humeante. En este momento podrás relajarte y degustar este tradicional manjar en un cálido ambiente familiar. Aunque la carne y los trozos de calabaza tienen un sabor colorido durante el proceso de comer, detrás de esto hay una antigua y pesada tradición culinaria.

El método de carne frita en bolsa marrón se ha introducido anteriormente. Espero que todos puedan enamorarse de este manjar, cocinar este manjar para ellos y sus familias entre semana y sentir la calidez del hogar y el encanto de la comida.