¿Se puede congelar la carne de durian?

La carne de durian se puede congelar. Después de congelarla, la carne de durian sabe a helado. Sabe bastante bien y no tiene mayor impacto. Saca la carne de durian. Colocar en una bolsa plástica, atar y congelar en el frigorífico.

Los durián sin pelar son generalmente de mejor calidad que los pelados. Los que están un poco agrietados estarán más maduros, no compres los que tienen cortes grandes.