¿Cómo guisar sopa de pollo longan y dátiles rojos?
Ingredientes: 400 gramos de pollo con hueso negro.
Excipientes: Ganoderma lucidum, longan, dátiles rojos, sal.
1. Poner el pollo de hueso negro en la olla, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.
2. Después de hervir, vierta el agua con sangre y lávela.
3. Esté preparado.
4. Vuelva a agregar la cantidad adecuada de agua al pollo de hueso negro y agregue Ganoderma lucidum, longan y dátiles rojos. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
Añadimos sal al gusto pasadas 5,1 horas.
6. Puedes comer carne y beber sopa.