¿Qué alimento primaveral único permanece fresco en tu memoria?
Los cogollos de Toon son limitados en primavera y tienen un sabor especial. Me encanta comerlo, lo odio y lo odio. Si estás acostumbrado a comerlo, podrás saborear su sabor único. Los más comunes incluyen ensalada fría y huevos revueltos.
Cogollos de toon fríos: Primero lava los cogollos de toon, escaldalos en agua hirviendo, sácalos y ponlos en remojo en agua fría. Luego mezcle uniformemente la pasta de ajo, el jengibre en polvo, el vinagre balsámico, la sal, la pimienta y otros condimentos, vierta el aceite de sésamo y mezcle bien, y finalmente vierta el condimento de aceite de sésamo en los cogollos de toona y mezcle bien.
Brotes de toon y huevos: Rompe los brotes de toon y los huevos, agrega un poco de sal y pimienta, revuelve uniformemente y fríe en una sartén con aceite caliente hasta que estén cocidos.