Cómo hacer patas de pollo deshuesadas con ajo y limón
Patas de pollo 12
Limón 1
Cantidad de pimientos encurtidos
Cantidad de ajos
Cantidad de azúcar
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de vinagre blanco
Pasos para unas patas de pollo deshuesadas al limón y ajo
1. Lavar las patas de pollo y cocinar durante unos 15 minutos. No lo cocines demasiado.
2. Remojar las patas de pollo en agua fría para que se enfríen.
3. Se necesitan muchos clavos para quitar los huesos de las patas de pollo.
4. Cortar el limón, el ajo y el pimiento encurtido en trozos.
5. Preparar un recipiente con tapa, poner dentro el pimiento encurtido con limón y añadir una cantidad adecuada de azúcar. y la sal, en cuanto al vinagre, depende del gusto personal, porque hay que añadir vinagre de limón en la cantidad adecuada.
6. Mezcle bien, agregue agua y déjelo en remojo durante unas cuatro horas, luego estará bien. Se debe conservar en el frigorífico.