¿Se pueden guardar los hongos en el frigorífico?
Sí, pero es mejor no guardar los hongos secos en el frigorífico. En términos generales, los hongos negros deben sellarse en una bolsa de conservación fresca cuando se almacenan en el congelador, que generalmente se puede almacenar durante 2 a 3 días, mientras que los hongos secos se pueden almacenar en un lugar ventilado, seco y fresco, y durante mucho tiempo. Se debe evitar la exposición prolongada al sol.
¿Se pueden conservar los hongos en el frigorífico?
Los hongos secos generalmente se remojan en agua fría. Lo mejor es comer los hongos remojados lo antes posible.
El hongo negro contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos, y es conocido como la "carne entre las verduras".
El hongo negro no sólo se puede freír o guisar, sino que también se sirve frío.