¿Tiene algún amigo que quiera iniciar un negocio de licores?
¿El vino puro de grano es un buen vino?
En primer lugar, casi todo el licor se elabora a partir de cereales, principalmente sorgo, trigo,
arroz, maíz, frijoles, cereales, etc., por lo que el licor de grano puro no significa que es buen vino.
Generalmente, cuanto menor sea el contenido de almidón que se pueda convertir en azúcar, mejor será la calidad del vino.
¿El vino de puré es buen vino?
La "pulpa" en la pulpa original se refiere al cuerpo líquido del vino que se elabora sin agregar otras sustancias.
La pulpa original contiene muchos tipos de nutrientes, pero muchos indicadores superan a los. Las normas nacionales actuales para el vino no son muy adecuadas para beber. Debe almacenarse y envejecerse durante mucho tiempo.
La característica del vino de puré es que no es fácil emborracharse.
¿El vino añejo es buen vino?
“El vino sabe mejor cuando está envejecido”. Obviamente, para el vino, cuanto más tiempo mejor, pero generalmente se refiere a
el puré puro de grano solo tiene esta característica. No importa cuántos años de almacenamiento se haya añadido vino con alcohol comestible, inevitablemente tendrá deficiencias inherentes. Además, las condiciones de almacenamiento también pueden tener un impacto inconmensurable en el vino.
¿El licor tiene que estar sellado?
En primer lugar, es difícil conseguir un sellado completo. A menudo vemos que algo de vino se escapará al darle la vuelta, pero el vino no cambiará. De hecho, el vino blanco necesita "respirar",
otros vinos tintos comunes y vinos de arroz deben sellarse antes de almacenarlos, de lo contrario se "estropearán".
¿Qué es un buen vino si no sabe bien?
Esto es sólo a medias, además de no emborracharte, el licor de alta calidad también debe tener las características de no resecar la boca,
no emborracharte fácilmente y no. tener mal aliento. El buen gusto es la base más importante para juzgar el licor.
¿El vino de mezcla es malo?
Todos los vinos del mercado deben ser mezclados, la diferencia es mezclar con vino, agua y alimentos.
Para el ensamblaje se utiliza alcohol y diversas materias primas químicas. Así que mezclar (ajustar) es sólo un proceso de producción.
¿El vino blanco es perjudicial para el organismo, pero la cerveza y el vino tinto son buenos para el organismo?
Esto es obviamente un malentendido del licor. La elaboración artesanal de la cerveza y el vino tinto no se puede comparar con el agregado de la misma
ingesta de alcohol causará el mismo daño al cuerpo. El licor existe desde la antigüedad. Puede usarse como medicina. Tomar la medicina china y beber un poco de licor puede tener el efecto de una base medicinal. Si es dañino o beneficioso para el cuerpo depende principalmente de la calidad y la ingesta del vino. .
No se puede utilizar para juzgar la calidad del vino.
¿Una persona sonrojada tiene poca capacidad para beber, o una persona sonrojada tiene gran capacidad para beber?
Nadie ha confirmado estos dos argumentos. Las personas que se sonrojan fácilmente tienen alcohol deshidrogenasa en su cuerpo y carecen de acetaldehído deshidrogenasa. El etanol se metaboliza en acetaldehído y no puede continuar metabolizándose en ácido acético.
Como resultado, las personas con deficiencia de ambas enzimas se pondrán pálidas y amarillas después de beber cantidades excesivas de alcohol. Por lo tanto, a estos dos tipos de personas no se les recomienda beber demasiado, pero no necesariamente está relacionado con lo que solemos. llamar "capacidad para beber".
¿Por qué el vino de sorgo es más agradable de beber?
El sorgo es el primer alimento domesticado por el hombre. Fue hace más de 10.000 años y en la antigüedad se le llamaba "sorgo".
La mayor parte del mundo es apto para el cultivo. , y los humanos han comido sorgo durante más de 1,2 años. Desde un punto de vista genético, existe una base científica para que el vino de sorgo sea más adecuado para el consumo humano. Además, además de los factores de personalidad,
algunos vinos hacen que la gente esté feliz y conversadora, mientras que otros la vuelven irritable y deprimida. Esto tiene algo que ver con las materias primas del vino.
así que bebe con moderación. Es el estado más alto para los bebedores.
(Nota: Los cultivos altamente domesticados por el hombre son sorgo, cebada, trigo, guisantes, habas,
maíz y arroz, mientras que los frutos altamente domesticados comenzaron con la uva en 6.000 años Por tanto, no es exagerado decir que el vino de sorgo y el vino son representantes del vino de grano y del vino de frutas, respectivamente.
)
¿Qué es el alcohol comestible? ¿El vino mezclado con alcohol comestible es falso?
El alcohol es principalmente alcohol hidratado para la industria alimentaria, que se obtiene mediante cocción, sacarificación,
fermentación y otros procesos utilizando cereales, patatas y cultivos de miel como materia prima. es el más popular, seguido del alcohol de patata y el alcohol de melaza, con diferencia, el peor. En la actualidad, casi el 70% del licor en el mercado se mezcla con alcohol comestible y licor de grano puro (consulte la tabla en este folleto). Siempre que el índice de licor mezclado con alcohol comestible alcance el estándar nacional, es vino real. y la calidad depende de la proporción de su configuración, pero debe marcarse en la etiqueta como estándar nacional para vinos de mezcla. Si el vino mezclado con alcohol comestible está marcado como vino de grano puro, también debe marcarse como vino de grano puro.
Se le puede llamar "vino falso". El licor mezclado con alcohol comestible no es apto para beber a largo plazo.