Receta completa de pescado osmanthus perfumado
1 Lavar y quitar las escamas del pescado, hacer un corte en el abdomen (para cortar los órganos internos) hasta la cola y retirar las internas. órganos en las branquias para mantener la integridad del pez. ,
2. El pescado cuesta 3 cuchillos por ambos lados, lo cual es conveniente para comer y cocinar.
3. Cortar la cebolla y el jengibre, pegarlo sobre el pescado y dejar marinar con el vino de cocción durante 15 minutos. Se necesitan 10 minutos para retirar la olla después de que hierva.
4. Vierta el agua, la cebolla verde y el jengibre del plato, agregue la cebolla verde fresca rallada y el jengibre y péguelo sobre el pescado para su uso posterior. ,
5. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que la olla hierva, vierte el pescado, luego vierte salsa de soja y estará listo para comer.
El pescado mandarín contiene proteínas, grasas, una pequeña cantidad de vitaminas, calcio, potasio, magnesio, fósforo, selenio y otros nutrientes. Su carne es tierna y fácil de digerir. Para los niños, los ancianos y las personas con mala salud y mala función digestiva del bazo y el estómago, comer pescado mandarín no sólo puede reponer la deficiencia, sino también aliviar las dificultades digestivas.