¿Cómo pelar y pelar castañas?
Método de cocción en agua salada: cortar la castaña por la mitad, ponerla en agua salada, cocinar durante 5 minutos, pelar y pelar la castaña mientras esté caliente. Método de remojo en agua caliente: Limpiar las castañas, ponerlas en una olla, agregar sal refinada, remojarlas en agua hirviendo, tapar la olla, sacarlas por 5 minutos, cortarlas en trozos y pelarlas. Método de corte y remojo: Cortar las castañas por la mitad, quitarles la cáscara, blanquearlas en agua hirviendo durante cinco minutos y luego pelarlas.
1. Método de cocción en agua con sal: cortar la castaña por la mitad, ponerla en agua con sal, cocer durante 5 minutos y pelar la castaña mientras esté caliente.
2. Método de remojo en agua caliente: Lavar las castañas y ponerlas en una olla, añadir sal refinada, remojarlas en agua hirviendo, tapar la olla, sacarlas a los 5 minutos, cortar en trozos y pelar. a ellos.
3. Método de corte y remojo: Cortar las castañas por la mitad, quitarles la cáscara y cubrir con agua hirviendo durante cinco minutos.
4. Método de mezcla con palillos: Cortar las castañas por la mitad, quitarles la cáscara, añadir agua hirviendo y remover.