Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las contraindicaciones para tomar ginseng? ¿Cuál es la forma más eficaz de comer ginseng?

¿Cuáles son las contraindicaciones para tomar ginseng? ¿Cuál es la forma más eficaz de comer ginseng?

Como todos sabemos, el ginseng es un material medicinal chino muy valioso con muy buenos efectos medicinales y valor nutricional, por lo que muchas personas gastan mucho dinero en comprar ginseng para complementar el cuerpo. Sin embargo, los materiales medicinales chinos suelen tener algunos tabúes, ¿y qué? Cuáles son los beneficios de tomar ginseng? ¿Qué pasa con los tabúes? ¿Cómo tomar ginseng de forma segura? ¿Cuál es la forma más eficaz de comer ginseng?

1. El ginseng está contraindicado.

Primero: No es adecuado tomarlo cuando se está resfriado o con fiebre.

Esto se debe a que el cuerpo experimentará palpitaciones cardíacas intensas durante la fiebre y la circulación sanguínea en el cuerpo se acelerará después de tomar ginseng.

Esto agravará las palpitaciones y agravará el problema del resfriado y la fiebre, lo que no favorece la recuperación y puede empeorar la afección.

Segundo: El asma y la garganta seca no son adecuados para el ginseng.

No recomendamos el uso de ginseng si tienes asma repentina o sequedad de garganta provocada por fiebre interna.

Además, si el vómito de sangre está provocado por una excitación emocional pasajera, etc. Entonces se recomienda no utilizar ginseng.

Tercero: Evitar la hinchazón en el abdomen provocada por la humedad y el calor.

Esto se debe a que el ginseng tiene cierto efecto antidiurético. No sólo no aliviará el edema después de tomarlo, sino que agravará la afección. No recomendado.

Además, si es causada por insuficiencia renal, no se recomienda tomar ginseng para tratar la enfermedad.

Cuarto: No se recomienda que los pacientes con insomnio, ensoñaciones e irritabilidad tomen ginseng.

Después de tomar ginseng, el espíritu estará más excitado, lo que no sólo provocará un efecto de sueño deficiente, sino que también dificultará la consecución del efecto de la meditación.

Cuarto: No abusar del ginseng.

Con la mejora continua del nivel de vida, el ginseng también ha entrado en un período de empeoramiento para la gente corriente. Muchas personas consideran el ginseng como un medicamento nutritivo y que preserva la salud y creen que para obtener los mejores resultados se debe tomar con regularidad y en grandes cantidades.

De hecho, esta es una idea muy equivocada. Si se abusa del ginseng, no sólo no proporcionará el mejor efecto nutritivo al cuerpo, sino que también provocará una excitación excesiva del sistema nervioso central y síntomas como insomnio, picazón y mareos. Por tanto, el uso diario del ginseng debe realizarse paso a paso.

Los anteriores son algunos tabúes sobre el consumo de ginseng. Los amigos con las enfermedades anteriores deben prestar atención, especialmente no tomar suplementos. ¿Cuál es la forma más eficaz de comer ginseng?

2. Cómo comer ginseng de forma más eficaz.

Primero, guise la ropa

Corte 2-5 g de ginseng secado al sol todos los días, coloque las rodajas de ginseng en un recipiente de porcelana, agregue una cantidad adecuada de agua, selle la boca de Coloque en la rejilla para cocinar al vapor de la olla, cocine al vapor hasta que esté cocido, luego cocine a fuego lento durante 20-30 minutos.

Toma primero el jugo de ginseng y luego traga las tabletas de ginseng. Tómalo media hora antes del desayuno, una ración durante todo el invierno. La ingesta de alimentos puede aumentar o disminuir ligeramente según el físico personal y el nivel de aceptación. Lo mejor es tomarlo según el consejo del médico.

Para los síntomas de colapso se puede utilizar una gran dosis de 15 a 30 gramos, decocción rápida a fuego alto, hervida en agua para obtener un jugo espeso y tomada en tomas divididas.

Segundo, vaporizar la ropa

Método de cocción al vapor: poner de 6 a 9 g de ginseng, una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca en un recipiente de porcelana o en un frasco de ginseng, taparlo y cocinar a fuego lento. minuciosamente. Bebe primero el jugo y luego el poso.

En tercer lugar, cocina la ropa

Tritura un trozo de ginseng blanco en una cazuela, añade agua y hierve hasta que el ginseng blanco se ponga rojo y el agua se vuelva amarga, luego añade una cucharada de miel. y revuelva. Los ingredientes activos de los dos se combinan en uno.

Esta sopa se llama sopa de miel y ginseng. Beber una taza grande cada mañana tiene efectos tanto afrodisíacos como terapéuticos.

En cuarto lugar, incluida la ropa

Rodajas de ginseng. Si toma ginseng rojo, cocínelo al vapor en una olla y luego córtelo en rodajas. Tome de 2 a 3 trozos a la vez y derrítalos en la boca. Masticarlo con cuidado puede producir líquido y refrescarte, y también tiene un buen efecto para curar enfermedades y prolongar la vida. Ésta es la forma más sencilla.

Introduce las rodajas de ginseng directamente en la boca, mastica lentamente y deja que se derritan. Los shanghaineses lo llaman crudo. Las tabletas que contienen una pequeña cantidad de ginseng blanco pueden fortalecer el cuerpo, prevenir enfermedades y tener un buen efecto en las enfermedades bucales y de garganta.

Resumen: El editor anterior presentó los tabúes del ginseng y la forma correcta de comerlo. Espero que no agregues a ciegas. Deben tenerse en cuenta los tabúes mencionados anteriormente. Un consumo correcto puede ser afrodisíaco, curar enfermedades y nutrir.

3. Cómo comer ginseng

El ginseng se divide en ginseng silvestre, ginseng trasplantado y ginseng de jardín según el entorno de crecimiento. El ginseng silvestre tiene un largo período de crecimiento, fuertes propiedades medicinales y efectos poderosos, pero su producción es pequeña y costosa, y solo se usa en pacientes gravemente enfermos. El ginseng de jardín es más débil que el ginseng silvestre, pero su precio es relativamente bajo, por lo que puede utilizarse como primera opción para el cuidado de la salud. Según los diferentes métodos de procesamiento, el ginseng se divide en ginseng secado al sol, ginseng azucarado (también conocido como ginseng blanco), ginseng rojo y bigotes de ginseng. Entre ellos, el ginseng secado al sol es adecuado para síntomas como fatiga, pereza, sed, sudoración espontánea, sudores nocturnos, sofocos y otros síntomas causados ​​por la deficiencia de Qi y Yin. El ginseng blanco, la barba de ginseng y el ginseng secado al sol; El mismo efecto, pero el efecto es más débil. El ginseng rojo es de naturaleza cálida y es adecuado para síntomas como escalofríos, extremidades frías, tez pálida y apatía causada por la deficiencia de Yang y Qi.

El ginseng repone el qi de los cinco órganos internos. "El Qi es el comandante de la sangre y la sangre es la madre del qi". Por lo tanto, reponer el qi puede generar sangre y nutrirla. La medicina tradicional china cree que las mujeres se alimentan principalmente de sangre y que el hígado es la principal fuente de sangre. Por lo tanto, las mujeres usan ginseng para guisar gachas, sopas o té en invierno, lo que es muy beneficioso para nutrir la sangre y el hígado y puede mejorar los problemas. como qi y sangre débiles y una apariencia demacrada.

(1) Gachas de ginseng y bazo

Remojar 5 gramos de ginseng, 10 gramos de astrágalo y 30 gramos de ñame en agua durante 40 minutos y luego ponerlos juntos en una cazuela. con 80 gramos de arroz japónica Agregue agua a hervir y cocine a fuego lento para hacer papilla. Puedes añadir dos dátiles y una cantidad adecuada de azúcar y comerlo caliente.

(2) Té de belleza con ginseng

Ponga de 2 a 3 g de rodajas de ginseng en una taza cada vez, sumérjalas en agua hirviendo durante 1 hora, agregue agua nueva después de beber, etc. Cocine hasta que el sabor se desvanezca. También puedes agregar de 3 a 5 rosas y 2 dátiles. Los bigotes de ginseng, las flores y las hojas de ginseng también se pueden utilizar para preparar té.

Además, el ginseng es bueno para reponer las deficiencias, reponer el qi y apoyar el yang, por lo que puede mejorar la impotencia y la eyaculación precoz causada por la insuficiencia del qi masculino y la disminución del qi. En invierno, se puede utilizar ginseng para remojar en vino o hacer sopa, lo que tiene buenos efectos para reponer la esencia y nutrir los riñones, promover los fluidos corporales y nutrir la sangre.

(3) Vino de ginseng y baya de goji

Triture 15 g de ginseng, 5 g de baya de goji y 5 g de rehmannia glutinosa, envuélvalos con doble capa de gasa, átelos bien y colóquelos en En un recipiente añadir 1000ml de vino blanco, cerrar y dejar en remojo durante dos semanas. Después de dos semanas, saque la bolsa del medicamento y agregue 20 gramos de azúcar de roca. Después de que el azúcar de roca se disuelva y se agite bien, beba según corresponda (está prohibido para personas con alergia al alcohol y deficiencia hepática y renal. Los pacientes con presión arterial alta deben hacerlo). tomar este vino medicinal bajo la supervisión de un médico).

(4) Sopa de ginseng y cordero

Lavar 1000g de cordero deshuesado con agua y blanquear hasta que esté medio cocido, luego añadir 10g de ginseng, 20g de raíz de angélica, 50g de rodajas de jengibre, y 2 trozos de azufaifo guisar hasta que la carne esté cocida y sazonar al gusto.

Aunque el ginseng tiene muchos beneficios, no se debe abusar de él. No es adecuado para personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, personas con tendencia a sangrar y niños menores de 14 años. Usar con precaución en mujeres embarazadas y lactantes. La suplementación con ginseng debe tomarse paso a paso y no debe sufrir una sobredosis continua. Y no se puede comer con rábanos, frijoles mungos, cangrejos, té, uvas y algas marinas. , ni con eléboro, néctar o acacia.