Vídeo de cómo hacer pera guisada con azúcar de roca

"El fin de semana, vino mi familia y preparé una taza grande de almíbar de pera, que estaba muy húmedo. La persona que vendía la pera también me enseñó especialmente a no pelar la pera, solo quitarle el corazón. Jaja, de hecho lo hice. esto antes. Este jarabe tiene principalmente las funciones de nutrir el yin y humedecer los pulmones, calmar el corazón y aliviar la tos, desintoxicar y nutrir la piel."

Materiales

Condimentos

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2 Sydney

Condimentos

Azúcar de roca

4 cucharadas

Agua

Cantidad adecuada de sal

1/2 cucharadita

Azúcar de roca guisada Sydney

1.

Uso Frotar la superficie de las peras con sal, luego enjuague.

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2.

Saca la cabeza y el corazón de la pera Sydney.

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3.

Corta la pera en trozos pequeños, ponla en una cacerola y añade 9 tazas llenas de agua.

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4.

Cubra la tapa, póngala en la arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua a la arrocera y cocine a fuego lento durante 1 hora.

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5.

Finalmente añade el azúcar de roca y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

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Imagen del producto terminado de azúcar de roca guisada de Sydney

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Consejos de cocina

La cantidad de agua en la arrocera debe ser la mitad que la de la olla, añadiendo un poco de agua hirviendo hasta la mitad.