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¿Los huevos hechos a máquina tienen una película delgada en su interior?

La cáscara de los huevos artificiales está hecha de carbonato de calcio, y la yema y la clara del huevo están hechas de alginato de sodio, alumbre, gelatina, cloruro de calcio comestible más agua, pigmentos, etc. convertirse.

El método consiste en verter primero una cierta cantidad de albinato de sodio en un recipiente con agua tibia y mezclarlo hasta obtener un objeto parecido a una proteína, mezclarlo con gelatina y luego agregar benzoato de sodio, alumbre y otros químicos. para mezclarlo con la proteína, mientras que a la yema de huevo simplemente se le agrega un poco de pigmento amarillo limón, se mezcla con cloruro de calcio y se vierte en un molde para darle forma de huevo y producir una película de huevo. La cáscara del huevo está hecha de parafina, yeso en polvo. , carbonato de calcio, etc.

Todos los huevos artificiales utilizan ingredientes químicos, principalmente mediante la calcificación del alginato de sodio. Como máximo, es un gel, el alumbre, la gelatina, etc., generalmente solo se utilizan como aditivos alimentarios y auxiliares. Existen regulaciones claras sobre el uso y la dosis de aditivos, pero son los ingredientes principales de los huevos artificiales, que no son beneficiosos para el cuerpo humano. Desde una perspectiva nutricional, son completamente diferentes de los huevos reales. Al mismo tiempo, los expertos pertinentes señalaron que el cloruro de calcio también se divide en grado alimentario y grado industrial, y lo mismo ocurre con los pigmentos. Sin embargo, estos fabricantes de huevos artificiales son fábricas subterráneas y es difícil decir qué materias primas son. uso de las fábricas.

Peligros: Los huevos artificiales no tienen sabor a huevo. Los estudios han encontrado que el consumo prolongado puede causar pérdida de memoria cerebral, demencia, etc.