¿Se puede preparar té con gardenia?
El periodo de floración de la gardenia es de 1 a 2 meses antes que el del jazmín, a mediados de junio, lo que coincide con la temporada de producción de té.
La cantidad total de flores utilizadas en el té perfumado es del 40%. Doblar las flores medio abiertas por la mitad, quitar los tallos, pedicelos, flores, cálices y extensiones finas para eliminar la humedad de la superficie y reservar. Por ejemplo, se colocan 10 libras de hojas de té ásperas (deje una pequeña cantidad) con un contenido de humedad de aproximadamente el 5% en un recogedor limpio de unos 25 cm de espesor, con una capa de hojas de té y una capa de flores, y luego se mezclan bien. Cuando la temperatura supera los 50°C, se requiere ventilación y disipación de calor. Cuando la temperatura desciende a 30°C, se deben recolectar montones para un cultivo continuo. Los más populares actualmente son el "primer ascensor" y el "segundo ascensor", que son fáciles de operar.