¿Cuánto tiempo se puede remojar el hongo?

El hongo negro en sí no es tóxico, pero si la gente lo deja en remojo durante demasiado tiempo, es probable que se contamine con bacterias y moho, produciendo algunas sustancias nocivas como aflatoxinas y penicilina. Especialmente en verano, los hongos son especialmente propensos a enmohecerse cuando se sumergen en agua debido al clima cálido. Si se ingiere este hongo, puede provocar vómitos y diarrea, además de síntomas de intoxicación como insuficiencia orgánica.

¿Cómo remojar el hongo negro de forma segura?

De hecho, remojar los hongos lleva muy poco tiempo. Generalmente, el hongo negro normal se puede remojar en una hora y no es necesario remojarlo durante un día entero. Si no tiene tiempo para ir a trabajar durante el día, puede optar por remojar los hongos secos en agua fría por la mañana, luego refrigerarlos y luego sacarlos y remojarlos en agua fría por la noche. Pero si el hongo ha estado en remojo durante uno o dos días, no lo comas y tíralo.

Además, el hongo negro fresco no se puede comer porque contiene una sustancia llamada "porfirina". Después de usar hongo negro fresco, algunas personas pueden desarrollar inflamación después de exponerse al sol, causando picazón, enrojecimiento, hinchazón y picazón. La razón por la que los hongos deben secarse al sol es porque estas sustancias pueden descomponerse bajo la luz del sol. Es una muy buena opción hacer hongos secos y comerlos.

Una cantidad adecuada de hongo negro remojado. Si remojas mucho hongo negro y no puedes terminarlo de una vez, puedes guardarlo en el refrigerador para varias comidas. Sin embargo, si el hongo negro empapado está. almacenado en el frigorífico durante más de 24 horas. Independientemente de si el hongo se ha echado a perder o no, deséchelo.

No dejes que el hongo se remoje por mucho tiempo, de lo contrario puede producir muchas sustancias nocivas para el cuerpo humano. Si come demasiado, estas sustancias nocivas pueden provocar una intoxicación aguda, que puede poner en peligro la vida si no se tiene cuidado. Así que asegúrese de remojar el hongo en una cantidad adecuada y no lo remoje demasiado para no tirarlo antes de comerlo.