Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre castañas y castañas? ¿Cuál es la diferencia entre castañas y castañas?

¿Cuál es la diferencia entre castañas y castañas? ¿Cuál es la diferencia entre castañas y castañas?

1. El entorno de crecimiento es diferente. El castaño de Kuancheng generalmente crece en laderas con alto contenido de mineral de hierro y donde sale el sol. Requiere una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y un alto contenido de materia orgánica y minerales en el suelo. Es básicamente un estado de crecimiento salvaje y todo el proceso de crecimiento no requiere la aplicación de fertilizantes químicos, agua o pesticidas. El castaño oleaginoso de Beijing, el castaño vegetal de Shandong y el castaño de Dandong generalmente crecen en tierras planas y requieren fertilización y riego, y no tienen altos requisitos de suelo y clima.

2. La calidad es diferente. La castaña de Kuancheng es un poco más pequeña, tiene una piel fina que es fácil de pelar, tiene un alto contenido de minerales y oligoelementos y tiene las cualidades únicas de ser cerosa, suave, dulce y fragante. La calidad de la castaña de aceite de Beijing, la castaña vegetal de Shandong y la castaña de Dandong es bastante diferente.

3. Los precios del mercado son diferentes. Las castañas de Kuancheng son unos tres yuanes más caras que las castañas de Beijing Youli y unos cinco yuanes más que las castañas de Shandong Caili. Se puede decir que la castaña de Kuancheng es la castaña orgánica más cara y de mejor calidad de China.