¿Qué tipo de comida combina mejor con el vino de ciruela?
1. ¿Qué sería mejor para maridar con vino de ciruela?
1. Vino de ciruela + vino blanco
Mezclar dos botellas de 500 ml de vino de ciruela con una botella de 500 ml de vino blanco o vodka, y añadir cubitos de hielo en verano. El vino es de color ámbar, aroma frutal, refrescante y agradable. Debido a que la ciruela en sí tiene el efecto de proteger el hígado y drenar la sangre, incluso si bebes un poco, no tendrás miedo de sufrir demasiado daño.
2. Vino de ciruela + zumo
Una botella de 500 ml de vino de ciruela con 300 ml de zumo recién exprimido, añadir cubitos de hielo en verano. Porque las ricas vitaminas y aminoácidos del jugo pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, y la gran cantidad de polifenoles en el vino de ciruela puede inhibir la acumulación de grasa en el cuerpo humano y también puede usarse para belleza y modelado corporal. .
3. Vino de ciruela + cóctel
El vino de frutas se puede beber durante todo el año, y el vino de ciruela no es una excepción. Tanto las bebidas frías como las calientes se pueden consumir antes o después de las comidas. Si añades la cantidad adecuada de zumo de naranja, zumo de limón, Sprite y agua con gas, puedes crear cócteles coloridos.
2. Los efectos y funciones del vino de ciruela
1. Mantener la salud gastrointestinal
Beber un poco de vino de ciruela con moderación es muy beneficioso para mantener la salud intestinal. No sólo puede eliminar la inflamación del estómago, sino que también promueve la secreción de jugos digestivos y acelera la digestión y absorción de los alimentos por parte del estómago. Además, suele beber un poco de vino de ciruela. La catequina que contiene también puede promover la motilidad gastrointestinal, acelerar la descarga de las heces en el cuerpo, mejorar la función intestinal y prevenir el estreñimiento.
2. Desintoxicación y desintoxicación
Aunque el vino de ciruela es un tipo de vino, su efecto desintoxicante es muy bueno, porque la materia prima de la ciruela en sí es un alimento que puede desintoxicar. Contiene una variedad de ingredientes activos que pueden mejorar la función de desintoxicación del hígado humano y acelerar el metabolismo de diversas toxinas en el cuerpo humano. Además, cuando se produce una intoxicación alimentaria o farmacológica, beber un poco de vino de ciruela con moderación también puede tener un efecto desintoxicante evidente.
3. Cómo hacer vino de ciruela
1. El vino de ciruela se puede preparar en casa. A la hora de elaborar es necesario preparar 500 gramos de ciruelas, 300 gramos de azúcar de roca amarilla y vino blanco, y 500 gramos de vino blanco. Puede preparar vino de ciruela y vino blanco en una proporción de uno a uno, y puede preparar azúcar de roca a su gusto.
2. Lavar las ciruelas preparadas con agua limpia para quitar la humedad de la superficie, luego ponerlas en una olla limpia y añadir agua a hervir. Después de hervir, sácalo inmediatamente, sécalo y ponlo en una botella de vidrio limpia.
3. Al embotellar ciruelas verdes, poner una capa de ciruelas verdes y una capa de azúcar de roca. Finalmente, vierte el licor preparado en la botella y séllala para guardarla. Después de un mes, el vino de ciruela que contiene está listo para ser elaborado y listo para beber.