Cuando viaja a Yunnan, ¿qué productos especiales desea comprar más?
Personalmente, creo que lo que más vale la pena llevar a Yunnan es el té Pu'er, pero no recomiendo comprar grandes marcas. Me siento incómodo cuando pienso en pagar parte de las tarifas de publicidad. para los productos que compro. Vaya y seleccione las zonas productoras de té en persona.
El té Pu'er se llama una "antigüedad bebible" porque se vuelve más fuerte y fragante con la edad. La búsqueda de té añejo por parte de los amantes del té en realidad busca una experiencia de bebida de mayor calidad. El té Pu'er se diferencia de otros tés que buscan frescura. Incluso el té Pu'er crudo de alta calidad tiene una fuerte astringencia y una naturaleza fría en la nueva etapa del té. Después de un período de envejecimiento, el color de la superficie de la torta cambia de verde. a dorarse y el aroma, el sabor y la sensación en la boca se ven afectados. Con una mayor mejora, el rendimiento general de los productos de té será mejor y la palatabilidad será mejor.
Por lo tanto, cada vez más amantes del té luchan por buscar té añejo, pero los resultados a menudo son decepcionantes: la cantidad de té añejo es escasa y el té añejo que está bien conservado y tiene buena calidad es aún más raro. , y el precio es suficiente para impresionar. Además del año y la producción, el grado del té Pu'er también afectará el precio del té Pu'er en sí. Independientemente de si está crudo o cocido, el té Pu'er se puede dividir aproximadamente en seis niveles: genuino, alta calidad, máxima calidad, tesoro, mejor y huérfano, por lo que su precio también lo es. Hay una diferencia obvia
Lo que más quiero comprar cuando voy a Yunnan es el té local, Pu' er té.
Cuando viajo habitualmente, compro dos tipos de productos especiales. Uno son las delicias locales que se pueden comer y el otro son los recuerdos con características y cultura locales. Hablemos de los productos especiales que quiero comprar cuando viajo a Yunnan: personalmente prefiero beber té. El amargor y la fragancia del té siempre me dan una sensación de tranquilidad. Aunque también puedes comprarlo online, lo que más quiero es ir a los jardines de té donde se planta Pu'er en Yunnan, experimentar de cerca el paisaje de los jardines de té, experimentar el proceso de elaboración del té y luego probar tranquilamente el té. Finalmente, traje una lata de té Pu'er local a la ciudad donde vivía. Cada vez que bebía esta lata de té, me llenaban de recuerdos. \r
Los trajes de las minorías étnicas son muy distintivos y los patrones en sus trajes también representan su cultura. Por lo tanto, si puedes comprar mis disfraces Miao favoritos, será un viaje que valdrá la pena. Usar trajes Miao, caminar por los asentamientos Miao y experimentar la vida cotidiana de los Miao me brinda una experiencia especial. Incluso si volvemos a guardar la ropa que compramos en el fondo del armario después de regresar, aún podemos sacarla de vez en cuando para mirarla y usarla. Cuando tengamos hijos, esto será un objeto para nuestros hijos. para entenderme cuando era joven. Pase lo que pase, ¡puede llevar mis recuerdos y es muy significativo!
Además de su hermoso paisaje, la comida de Yunnan también es una característica importante. Como dice el refrán: la comida está en Guangdong, el sabor está en Sichuan. , y la comida está en Yunnan. Entonces, cuando vengas a Yunnan, no debes perderte la comida de Yunnan.
Por supuesto, el té también es otra especialidad de Yunnan. Yunnan es una importante zona productora de té, incluido el té Pu'er, el rojo Yunnan Dian, el blanco claro de luna, etc.
Aquí me gustaría compartir el té Pu'er con los amantes del té:
El té Pu'er se produce en Xishuangbanna, provincia de Yunnan, etc., con la ciudad de Pu'er en Yunnan. Provincia como centro de distribución. Fue famosa en la dinastía Tang. El té a granel Pu'er se divide en Pu'er crudo y Pu'er maduro. El Pu'er crudo se fermenta de forma natural, y el té nuevo tiene un sabor estimulante y se vuelve más fragante con el tiempo. El Pu'er cocido se fermenta artificialmente y el té. es de naturaleza más suave.
Después del autoclave, el té Pu'er también se puede convertir en té de pastel, té Tuo, té de ladrillo y otros tipos. Entre ellos, el té de pastel se prensa en 1 pastel de acuerdo con el método de medición anterior de 7 taeles. (357 gramos) y se empaquetan 7 pasteles. Se convierte en una bolsa, que se dice que tiene "siete, siete, cuarenta y nueve, muchos hijos, muchos nietos, muchas bendiciones"; el té Tuo tiene forma de cuenco; El té de ladrillos tiene la forma de un ladrillo.
Siempre se ha considerado que el té Pu'er tiene importantes funciones para el cuidado de la salud, por lo que también se lo conoce como té de belleza, té adelgazante y té de longevidad.
1) La diferencia entre el té Pu'er bueno y el malo:
Apariencia: el polvo de Pu'er generalmente se divide en 11 grados, incluido el grado especial, 1-10, etc. tiene una apariencia fuerte, un color marrón rojizo suave y tiras, los cordones están limpios y bien anudados, y hay muchos capullos con flores de moho en la superficie, y las manchas uniformes de moho son té Pu'er inferior;
Color de la sopa: después de preparar té Pu'er de alta calidad, la sopa de té será rica y brillante, tan rica y clara como el vino tinto; oscuro y turbio.
Aroma: la fragancia larga y refrescante después de la preparación es té Pu'er de alta calidad; la fragancia mohosa o sombría después de la preparación es té Pu'er inferior.
Sabor: El té Pu'er de alta calidad tiene un sabor rico y suave después de beberlo, la boca y la lengua se refrescarán y el aroma del té Pu'er inferior tendrá un sabor suave. o incluso sabor amargo, y sentirás molestias en ambos lados de la lengua después de beber.
2) Métodos de almacenamiento del té Pu'er:
Circulación de aire: debe haber aire circulante, lo que favorece la reproducción de algunos microorganismos en el té y puede acelerar los cambios en las propiedades del té.
Temperatura constante: temperatura interior normal, ni muy alta ni muy baja, no expuesto a la luz solar, es mejor ponerlo en un lugar fresco.
Humedad adecuada: El buen té Pu'er debe almacenarse en un almacén seco, es decir, almacenarse en un ambiente seco y evitar la humedad. Un ambiente demasiado húmedo hará que el té Pu'er se enmohezca, lo que hará que el té no sea potable. Pero no debe estar demasiado seco, de lo contrario ralentizará el envejecimiento del té Pu'er. Puedes colocar una pequeña taza de agua junto a las hojas de té para aumentar ligeramente la humedad del aire.
Respuesta: ¡Hola! Estaré feliz de responder a tu pregunta. Debido a que he viajado a Yunnan muchas veces, no solo me gusta ver el hermoso paisaje de Yunnan, sino también comer bocadillos locales y también tengo cierto conocimiento de las especialidades de Yunnan. Por eso, cuando viajo a Yunnan, siempre compro algunos pasteles de flores, mermelada de rosas, champiñones, costillas de cerdo curadas, jamón, etc. para enviarlos a casa, de modo que pueda regalar algunas especialidades de Yunnan a mis familiares y amigos cuando llegue a casa. Creo que este tipo de viaje es muy bueno.
El recuerdo más adecuado para llevar a familiares y amigos en Yunnan son los pasteles de flores, que están elegantemente empaquetados y tienen un precio razonable. La tsampa de ternera secada al aire también es un producto especial. Tiene un sabor un poco extraño, pero es muy fragante y fácil de conservar después de masticarla durante mucho tiempo. También hay frutas tropicales. El durián y el mangostán son frutas preciosas de Yunnan.
Siento que otros productos no tienen valor, especialmente las artesanías, que son todas procesadas por máquinas. Sin embargo, podemos llevarnos a casa recuerdos más significativos, como los hermosos éxitos de taquilla en el lago Erhai, las fragantes paletas de leche y leche y el estofado musulmán de carne de res y cordero. Regusto interminable, la esencia del sabor de Yunnan.
Finalmente, me gustaría compartir con ustedes el éxito de taquilla que filmé en octubre de 2019, viajando a Yunnan en un auto deportivo.
Hay muchas especialidades en Yunnan, ~ Las clasificaré. para ti y podrás ver cuáles son adecuados para llevarte a casa.
1. Frutas: naranja Chu, manzana Zhaotong, tamarindo, aceituna de Yunnan, nuez de Yangbi (esto no parece ser una fruta), mango (hay un festival del mango en Yuanjiang, Yunnan cada año alrededor de junio ), cereza (Hay un festival de la cereza en la montaña Zixi en Chuxiong);
2. Materiales medicinales: Wenshan Panax notoginseng, Zhaotong Xiaocaoba Gastrodia elata, Spirulina, Lijiang Maca, Nujiang Angelica, Dendrobium, etc.;
3. Aperitivos: pasteles de flores, pasteles de luna de Yunnan (antes y después del Festival del Medio Otoño), pasteles de pepinillos, tendones de ternera, dieciocho pasteles extraños de Yunnan, frutas en conserva de Weishan, habas Baoshan Tongxin, etc. ;
4 Tabaco y alcohol: Yunyan, vino graso Yanglin, vino de ginebra de pino, vino de frutas de Dali (puedes beberlo cuando viajes a Dali, apto para niñas)
5. Carne: jamón Xuanwei, pollo fuerte Wuding, pato asado Yiliang, carne seca, carne de yak Diqing, tocino de granja de Yunnan (puedes ir al campo a comprar
6. Bebidas: té Pu'er); , Dianhong, café arábica, té oolong Tengchong, té tartar de trigo sarraceno, miel salvaje Bazi
7. Otros: fideos de arroz Cross-bridge, bloques de cebo, tofu Shiping, pasteles de arroz Mengzi, setas silvestres (de temporada)
Estas son solo algunas de las especialidades, especialidades detalladas. Puede iniciar sesión en el sitio web de Yunchuannan, que enumera las famosas especialidades de Yunnan y el conocimiento sobre varias especialidades, así como introducciones a atracciones y guías de viaje en cada ciudad, así como así como introducciones a varios grupos étnicos, costumbres y hábitos en Yunnan. Espero que esto ayude.
Yunnan es una provincia donde conviven muchos grupos étnicos. Hay demasiadas especialidades. Cuando voy a Yunnan, debo comprar la medicina herbal china natural Wenshan San, Maca y Zhaotong Gastrodia. pastel de flores. Por supuesto, los trajes étnicos hechos a mano de Yunnan también son insuperables y vale la pena comprarlos.
¡Hola amigos! Mi nombre es Zhuangzhuang Xixi y estaré encantado de responder a sus preguntas.
Yunnan está situada en el sur de China, limitando con Vietnam, Myanmar y Laos, lo que la convierte en un gran lugar para mochileros.
Esta diversa provincia es el lugar de reunión de las minorías étnicas de China y el lugar de nacimiento de más de 16 lenguas. Yunnan tiene el mayor número de especies de plantas y animales del país, y es conocida como el “Reino de los Animales”. y Plantas”, "Reino de los Metales No Ferrosos", con una larga historia y cultura y un hermoso paisaje natural.
A la hora de viajar a Yunnan, es imprescindible llevar algunos productos locales.
1. Té Pu'er El té Pu'er es té suelto y té prensado elaborado a partir de té verde de hoja grande secado al sol de Yunnan procedente de la reconocida zona del té Pu'er. Está postfermentado y procesado. . La apariencia es de color rojo pardusco, la sustancia interna es de color rojo brillante, el aroma es único y fragante y el sabor es suave y dulce.
"Cuanto más envejece, más fragante se vuelve" se reconoce como la característica más importante que distingue al té Pu'er de otros tés. El té Pu'er es una "antigüedad importante". Novedad, el té Pu'er es más valioso debido a su "antigüedad", que tiende a cambiar con el tiempo.
2. Wenshan Panax notoginseng es un precioso material medicinal chino que tiene efectos milagrosos como promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, nutrir y fortalecer el cuerpo. Mi país durante casi cien años para tratar enfermedades y fortalecer el cuerpo. Históricamente, Li Shizhen, un famoso farmacólogo de la dinastía Ming, lo llamó "el oro no se puede intercambiar".
El Panax notoginseng de Yunnan está ampliamente distribuido, siendo los condados de la prefectura de Wenshan las principales zonas de producción. El Panax notoginseng se cultiva desde hace trescientos o cuatrocientos años. Wenshan es la principal zona productora y lugar de origen de Panax notoginseng en el país. Es conocida como la "ciudad natal de Panax notoginseng en China" y su calidad y producción ocupan el primer lugar en el país.
3. Zhaotong Gastrodia elata
"Gastrodia elata es la primera en medicina tónica". Materia Medica en las dinastías pasadas ha clasificado a Gastrodia elata como "grado superior" y cree que Gastrodia elata Tiene un alto valor medicinal y comestible. Zhaotong Gastrodia elata, también conocida como "Yun Gastrodia", es famosa tanto en el país como en el extranjero por su gran tamaño, grosor, transparencia y el mayor contenido de gastrodina. Fue un "tributo" durante la dinastía Tang temprana. zona de producción y origen de Gastrodia elata en China y es una "marca rara" protegida por el país ".
4. Hongos silvestres Los hongos comestibles silvestres de Yunnan nacen y crecen en montañas y bosques. Son alimentos verdes naturales, ricos en múltiples vitaminas, proteínas de alta calidad y otros ingredientes beneficiosos para el ser humano. Cuerpo Son ricos en nutrientes y de sabor único. Algunos hongos comestibles también tienen efectos farmacológicos en el tratamiento del cáncer y diversas enfermedades.
5. Pastel de Flores
El Pastel de Flores es un bizcocho elaborado con rosas comestibles exclusivo de Yunnan. Es el snack clásico más representativo de las características de Yunnan. El sabor es excelente, dulce pero no grasoso, con un toque de sabor a rosa que permanece en la boca. Todos los turistas que vienen a Kunming se llevarán algunos pasteles de flores antes de partir.
6. Bai tie-dye
El Bai tie-dye utiliza una amplia gama de materiales, a menudo utilizando las montañas y los ríos de Dali como materiales creativos. Sus patrones incluyen nubes de colores en Cangshan. Montañas, olas en el mar de Erhai, sombras de mariposas a la sombra de pagodas, mitos y leyendas, costumbres nacionales, flores, pájaros, peces e insectos, todos ellos naturalmente interesantes y variados.
En resumen: Lo que más quiero comprar cuando viajo a Yunnan son: té Pu'er, setas silvestres, Wenshan Panax notoginseng, Zhaotong Gastrodia elata y Bai tie-dye. ¿Productos especiales te gustan?
Espero que puedas consultar mi intercambio. ¡Gracias!