¿Cuánto tiempo tarda el barón Mouton en despertar?
08 Mouton se despertará durante una hora. 08 Mouton debe decantarse durante una hora para resaltar verdaderamente el verdadero encanto de este vino, permitiendo que el vino reaccione con el oxígeno del aire para oxidarse, suavizar los taninos y hacer que el vino sea más suave en la boca. Si el tiempo para recuperar la sobriedad es demasiado corto, no se puede volatilizar todo el dióxido de azufre, lo que produce el mejor efecto de recuperación de la sobriedad. Si el tiempo de sobriedad es demasiado largo, el vino tinto recién abierto estará en contacto con el oxígeno del aire durante demasiado tiempo, lo que provocará una oxidación excesiva y, naturalmente, el sabor empeorará. Así que 08 Mouton necesita despertarse durante una hora. La etiqueta de la cosecha 2008 de Chateau Mouton fue creada por el pintor chino Xu Lei. Xu Lei nació en Nantong, provincia de Jiangsu en 1963. Posteriormente se graduó en pintura china en el Instituto de Arte de Nanjing. Actualmente enseña en la Academia de Arte de China y se desempeña como director de arte del Today Art Museum, un museo de arte contemporáneo en. Pekín.