¿Cómo mejorar el chicle de melocotón?
Ingredientes: 15 g de goma de melocotón, 10 g de arroz con saponina, 15 g de tremella, 6 g de dátiles rojos, 2 g de baya de goji, azúcar de roca amarilla.
Pasos de práctica:
1. Remoja el chicle de melocotón, ¡unas diez veces! Escoja solo la corteza interior;
2. Remoje el arroz con saponina durante 12 horas. ¡Se verá muy regordete después del remojo! Luego está el hongo blanco, que se puede dejar en remojo durante 30 minutos;
Finalmente, junta todos los materiales. Definitivamente me gusta el sabor del arroz glutinoso, ¡y solo toma 1 hora cocinarlo a fuego lento! ¡Los amigos a quienes les gusta frío pueden esperar a que esté a temperatura ambiente y guardarlo en el refrigerador durante 1 a 2 horas!
▌Método 2: Chicle de melocotón, leche de grosella negra y rocío de sagú
Ingredientes: 20 g de chicle de melocotón, cantidad adecuada de pasas de grosella negra, 1 botella de leche, 50 g de sagú, cantidad adecuada de azúcar de roca amarilla.
Pasos prácticos:
1 Prepare los materiales;
2. Lave la goma de melocotón empapada, principalmente para eliminar las impurezas negras de la goma de melocotón (en realidad, principalmente la corteza). y luego córtelo en trozos pequeños;
3. Agregue goma de durazno al agua, póngala en la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1 hora;
4. Agregue hasta la mitad el azúcar de roca (la goma de durazno en sí no tiene sabor, puede agregar más
5. Hasta que la sopa espese
6. o leche de coco es mejor), añade Cool;
7. Puedes cocinar el sagú en este momento. Después de que el agua hierva, vierte el sagú. Asegúrate de hervirlo antes de ponerlo, de lo contrario el sagú se deshará. Revuelve constantemente durante el proceso para evitar que se pegue a la sartén y cocina por 14 minutos.
8. Cuando todavía quede un poco de núcleo blanco y la mayor parte transparente, apaga el fuego y tapa y cocina a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
9. , el sagú quedará completamente transparente. Sacar el sagú, enjuagarlo con agua fría y escurrir. (Esto hace que el sagú sea más refrescante);
10. Finalmente, ponga el sagú escurrido en el pegamento de melocotón y espolvoree con pasas de grosella negra. Después de congelarlo en verano, sabe muy bien_
▌Método 3: chicle de melocotón guisado en leche
Ingredientes: 25 g de chicle de melocotón, 1 botella de leche, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Pasos de práctica:
1. Preparar los materiales;
2. El tiempo de formación de espuma de goma de melocotón es de más de 10 horas. Generalmente, es suficiente remojar el chicle de durazno desde la segunda noche hasta el día siguiente;
3. Lave suavemente el chicle de durazno empapado con las manos para eliminar las impurezas adheridas y alejar los objetos flotantes;
4. Ponga la goma de melocotón en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 40 minutos;
5. Agregue la leche, deje hervir y luego cocine a fuego lento durante unos 15 ~ 20 minutos;
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6 En los últimos 10 minutos de azúcar de roca, el dulzor no estuvo bien controlado. En primer lugar, hay que dejar caer menos y probar más, ya que añadir más no es suficiente.
7. Es bueno para la belleza y la belleza. Es barato y muy adecuado para las hermanas.