Li Ziqi fue atacado por internautas coreanos por hacer kimchi. ¿Qué dijeron sobre esto?
Li Ziqi publicó algunos videos de ella misma preparando kimchi y fue asediada por internautas coreanos. Dijeron que se refería al kimchi en Corea, o que el nombre kimchi en sí se refiere a todos los chinos en Corea. , también es solo una imitación y creación de Corea del Sur, pero eso no significa que el kimchi pertenezca a China. Pero para nosotros, los chinos, el desarrollo del kimchi se originó en China. Además, desde hace mucho tiempo se ha registrado en la historia de China que el "Qi Ming Yao Shu" escribió claramente sobre el proceso de elaboración del kimchi y la tecnología de elaboración del kimchi. Por lo tanto, se puede ver que hubo más de 1.400 antecedentes de elaboración de kimchi. hace años que.
El proceso de elaboración del kimchi es uno de los legados tecnológicos culinarios más antiguos y exquisitos de nuestro país. Aunque las Naciones Unidas han otorgado al kimchi coreano el estatus de patrimonio cultural mundial, eso no significa que el kimchi pertenezca a él. Corea del Norte o una determinada nación. La aparición de todo el kimchi pertenece al período más antiguo y largo de la historia, pero la nación china tiene una historia de 5.000 años. El proceso de elaboración del kimchi se registró hace más de 1.400 años, lo que demuestra que tiene una historia de al menos más de mil años. En China y Corea, todos sabemos que el invierno es el más largo de las cuatro estaciones del año, y la región en sí es relativamente parcial. La razón por la que a menudo se prepara kimchi es una forma de reservar alimentos, porque las verduras coreanas crecen de manera muy diferente. Bueno, debido a la temporada, es relativamente difícil comer verduras cada vez y el precio es relativamente caro, porque la propia economía de Corea del Sur está relativamente atrasada y la diferencia entre el won coreano y el RMB es en realidad más de uno y un medio punto, por lo que para muchos de nosotros, ver kimchi en Corea es un fenómeno muy común. Pero a muchos de nosotros, los chinos, en realidad no nos importa este asunto.
Aunque los internautas coreanos dicen que el kimchi pertenece a Corea del Sur y, para China, no importa cómo se haga, no es particularmente auténtico, para muchos de nosotros, los chinos, en realidad existen muchas técnicas para prepararlo. kimchi. No necesariamente tiene que ser igual que en Corea, y a muchos de nosotros, los chinos, no nos gusta mucho comer kimchi. Es más, ahora en Japón hay mucho kimchi. Por ejemplo, el kimchi se incluye en el sushi japonés. De hecho, la cultura alimentaria es extensa y profunda, y los países están interconectados, especialmente ahora que los intercambios internacionales son muy cercanos, por lo que no es necesario.
Y cuando no tengamos nada que hacer, podemos intentar hacer kimchi en casa. Eso sí, debemos elegir la forma más correcta, porque al fin y al cabo el kimchi tiene muchas restricciones, y si lo haces puedes sufrir una intoxicación. sin cuidado.