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¿Cómo hacer bolas de arroz glutinoso con leche de coco y bolas de taro?

Cómo hacer bolas de taro con leche de coco

1.

Remojar las judías rojas británicas en agua con un día de antelación.

2.

Cocinar en olla a presión durante 15 minutos. Si quieres comer los que están florecidos, presiónalos más. Por supuesto, si no quieres usar una olla a presión, simplemente cocínala lentamente.

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Las marcas antiguas están acostumbradas a este aroma. Si no te gusta, puedes cambiar a leche.

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Este es un paso muy importante. Casi todas las bolas de taro no se hacen en este paso, es decir, las batatas y las patatas moradas hay que tamizarlas después de triturarlas, para que se puedan quitar los tendones y los trozos de patata, haciendo que las bolas de patata sepan mejor.

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Remojar previamente un bol de agua azucarada con agua hirviendo, verter un poco de agua azucarada en la harina de tapioca y remover hasta formar una masa. No lo viertas todo de una vez.

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Se trata de una bola de boniato tamizada. Amasar uniformemente.

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Esta es una bola de patata morada sin cribar. Simplemente compare las imágenes para descubrirlo.

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Amasar en tiras largas y luego cortar en trozos pequeños. Los pasos son los mismos que para el boniato y el taro.

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Después de cortar, espolvorear un poco de polvo seco para evitar que se peguen.

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Espolvorear polvo para evitar que se peguen. . Lo que es más importante es que dura más. Puedes cocinar al mediodía o por la noche.

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Después de cocinar, remojar en agua con hielo durante un minuto para reducir la contracción y aumentar el sabor.

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Se hierve agua de coco caliente. Si no te gusta demasiado espeso, puedes añadir un poco de agua. En verano puedes hacerlo más frío. Por supuesto, puedes preparar un plato caliente de comida deliciosa en invierno.

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Puedes servirlos juntos o ponerlos en tazones separados. Si verter leche de coco y hierba le resulta demasiado problemático, puede comprarlo directamente. Además de encontrar hierba, también hay que secarla y condensarla antes de cocinarla.

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Vierta la leche de coco. De hecho, la forma más tradicional es añadir agua helada y miel en lugar de agua de coco, que es un producto sagrado del verano en el caluroso verano.

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Frijoles rojos, pasto, batata, papa morada

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Tres sabores claros, batata, malanga , patata morada

上篇: ¡Método de pasta auténtico! Hay muchas formas de hacer espaguetis. De hecho, la salsa juega un papel decisivo, similar a los fideos chinos estofados. Se llama "Gai Noodles" en Shanghai y "Lu" en el norte. Los aderezos para pasta o adobos se llaman salsas. Ingredientes: Un puñado de pasta normal (no macarrones, solo fideos largos y finos). Una es juntar las yemas de los dedos en el interior de la primera articulación del pulgar y, al mismo tiempo, doblar el dedo medio, el anular, el meñique y el índice uno al lado del otro en forma de barril y llenar la parte hueca con agua seca. pasta, que es casi suficiente. Probablemente una o dos personas. 12 dientes de ajo pelados, 3 pimientos rojos secos, 2 cilantro fresco (con raíz), cantidad adecuada de sal. 1 cucharada de aceite de oliva. Práctica: 1. Lleve aproximadamente un tercio del agua a una olla grande y profunda y déjela hervir. Agrega un poco de sal y aceite de cocina al agua. Después de hervir, poner los fideos en la olla en forma radial, tapar y cocinar durante unos 12 a 15 minutos. Retire el agua filtrada. 2. Picar el ajo, el pimiento y el cilantro respectivamente, calentarlos en una olla y añadir una cucharada de aceite de oliva. Cuando suba una pequeña cantidad de humo del aceite, agrega los chiles secos, luego el ajo picado y reduce el fuego para evitar que el ajo se fríe. Una vez fragante, agrega una cucharada de agua tibia, cilantro picado y una cantidad adecuada de sal. 3. Cuando la salsa se vuelva pegajosa, agrégala a la pasta cocida y revuelve uniformemente. Puedes comerlo sin sopa. 4. ¿A qué sabe? Pruébelo usted mismo. También me gusta mucho porque es relativamente sencillo de hacer y el sabor es más excitante y apetecible. Nota: Cuando cocine fideos, revuelva ligeramente una o dos veces para evitar que los fideos se peguen entre sí. Si quieres saber si los fideos están cocidos, puedes tomar uno y morderlo para ver si hay manchas blancas en la sección transversal. Si lo hay, significa que aún no está cocido y es necesario cocinarlo. También hay suficiente agua. Pasta sencilla casera, ingredientes: 500 g de pasta, 250 ml de aceite de oliva, 1 cebolla, 1 brócoli, 300 g de salchicha de ternera Shuanghui, 10 g de salsa de tomate * 16 paquetes: 1. Cuando llegues a casa, pon a hervir una tetera con agua hasta que hierva. 2. Después de que hierva el agua, agregue unos 100 g de fideos (dependiendo de la ingesta de alimentos individual y del número de personas), agregue la cantidad adecuada de sal y cocine durante 10 minutos. Cuando se sienta casi viejo, saca los fideos y escúrrelos, continúa cocinando el brócoli en agua hirviendo, luego sácalos y escúrrelos. 3. Calentar el wok, agregar una cantidad adecuada de aceite de oliva, agregar la cebolla y sofreír, sofreír las salchichas, agregar la pasta de tomate (yo pongo 3 bolsas, también puedes usar tomates frescos, me da pereza :P), agregar Un poco de agua (yo usé agua hirviendo, así que no es necesario agregar sal, jaja), y finalmente agrega el brócoli y cocina a fuego lento por un rato. 4. Coloque 3 cucharadas sobre los fideos, mezcle bien y sirva. Ingredientes para los espaguetis a la boloñesa: 200 g de ternera picada, 14 cebollas, 250 g de zanahorias, 50 g de apio, 600 g de tomates enlatados y 300 g de pasta. Condimento: 20g de pasta de tomate, 30cc de aceite de oliva, 50cc de vino tinto, medio romero, 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta negra. Práctica: 1. Lave los ingredientes, corte las cebollas, las zanahorias y el apio en polvo y reserve. 2. Hervir agua en una olla honda, agregar sal, aceite de oliva y pasta y cocinar por unos 7 minutos. Después de recogerlo, vierte un poco de aceite de oliva (no lo laves) y remueve ligeramente. 3. Calentar una sartén y sofreír la carne molida con aceite de oliva hasta que esté dorada. 4. Agregue las cebollas, las zanahorias y el apio y sofría hasta que estén suaves y fragantes. 5. Luego agregue la pasta de tomate y sofría hasta que el color sea uniforme: agregue el romero, la hoja de laurel, el vino tinto y cocine hasta que hierva. 6. Agregue los tomates enlatados, la sal y la pimienta negra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. 7. Finalmente agregue la pasta cocida, revuelva uniformemente hasta que la sopa se seque y sirva. Fideos planos salteados con ajo picado, chile y aceite de oliva Ingredientes: 100 gramos de fideos planos, 5 dientes de ajo y 2 chiles. Condimento: 20cc de aceite de oliva virgen extra, media cucharadita de sal, un poco de pimienta negra, 1 cilantro. Práctica: 1. Después de lavar los ingredientes, cortar el ajo y el pimiento en rodajas, cortar el cilantro en polvo y reservar. 2. Llene una olla grande y profunda con agua, agregue sal y aceite de oliva virgen extra, cuando hierva agregue los fideos y continúe cocinando por unos 5 minutos, saque y agregue un poco de aceite de oliva para que los fideos queden más elásticos. 3. Después de calentar la sartén, vierta aceite de oliva extra grado, agregue el ajo picado y la pimienta y saltee hasta que esté fragante y suave. 4. Vierta 120 cc de agua hirviendo en la olla, luego agregue los fideos finos y planos y fríalos hasta que la sopa se seque. Agrega un poco de agua hirviendo para sofreír la pasta y espesar la sopa. 5. Agregue perejil, sal y pimienta negra al gusto antes de cocinar. 下篇: Receta de auténticos fideos raspados