Cómo hacer espinacas con nueces

Materiales de preparación: 1 puñado de espinacas, cantidad adecuada de maní, 2 pimientos rojos secos, unos 8 granos de pimienta de Sichuan, 2 dientes de ajo, una cucharada pequeña de vinagre, un poco salsa de soja, aceite de cocina Un poco, un poco de esencia de pollo.

1. Un puñado de espinacas, limpias.

2. Después de que hierva el agua de la olla, añade las espinacas y retíralas durante aproximadamente un minuto.

3. Sofreír los cacahuetes, añadir aceite frío y sofreír a fuego lento.

4. Blanquear las espinacas en agua fría, sofreír los cacahuetes y reservar.

5. Poner un poco de aceite en la olla, añadir los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan.

6. Sacar las espinacas blanqueadas, escurrir el agua, cortarlas en trozos de unos 5 cm, ponerlas en un bol grande, añadir el ajo picado, el maní, la sal, la esencia de pollo, el vinagre, la salsa de soja. y el aceite de chile mezclar bien.

7. Carga del vehículo.