¿Alguien sabe cómo hacer hongos con mostaza? ¿Qué debo hacer?

2. Hervir ligeramente el agua y escurrir.

3. Mezcla la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y la sal al gusto, luego añade la mostaza y mezcla bien.

4. Verter el condimento en un plato con hongos, espolvorear con ajo picado y cilantro, rociar con unas gotas de aceite de sésamo y mezclar bien.

Datos ampliados:

El agárico, también conocido como hongo negro, tiene forma de oreja, de hoja o de copa, delgado, con bordes ondulados y semillas de color marrón oscuro. Es translúcido y gelatinoso cuando está mojado y suave al tacto cuando está seco, se encoge y se convierte en queratina quebradiza y dura. Delicioso y nutritivo. Puede nutrir el qi y la sangre, embellecer la piel, limpiar el estómago y los intestinos y es útil para pacientes con presión arterial alta.

Materiales de referencia:

Hongo negro mostaza