Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La diferencia entre sopa de castañas y sopa de cordero con castañas, formas habituales de hacer sopa de castañas

La diferencia entre sopa de castañas y sopa de cordero con castañas, formas habituales de hacer sopa de castañas

La primera sopa de cordero se hacía con ovejas; ahora es sopa.

Más tarde usé castañas o frijoles rojos para hacer una sopa de pasta y exageré su delicia, por eso la llamaron "sopa de cordero y castañas". Posteriormente, se convirtió en un caramelo blando y también se le llamó "sopa de castañas y cordero".

Introducida por última vez en China, probablemente en el norte de China, también hay productos nacionales, por lo que simplemente se omite como "sopa de cordero". De hecho, ¡su producción no tiene nada que ver con la oveja!

Detalles de los ingredientes

Condimentos

Castañas

350g

Dátiles rojos secos

60g

Osmanthus

15g

Almidón de raíz de loto

20g

Almidón de arroz glutinoso

50g accesorios

Azúcar refinada

30g ingredientes

Aceite comestible

500g

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Energía

Una cantidad adecuada

Sal de mesa refinada

10g

GMS

3g

Aceite de sésamo

5g

Azúcar

5g

Vino de cocina

10g

Salsa de soja ligera

20g

Polvo de trece especias

Cantidad adecuada

Dulzura

El gusto de alguien

Evaporación

Artesanía

Tres cuartos de hora

Tiempo -Consumir

Pasos

Comunes

Difíciles de la Sopa de Castañas

Snack Glutty - Sopa de Castañas Pasos: 1️⃣ Ten todos los ingredientes listos.

Snack Glotón - Sopa de Castañas Pasos: Hervir 2 onzas de castañas en agua hirviendo.

Cómo hacer bocadillos glotones - sopa de castañas: 3. Ponga 3 dátiles rojos secos en una licuadora y bátalos hasta convertirlos en polvo.

Pasos de la receta para un snack glotón: sopa de castañas: 4. Reserva un 40% de azufaifa en polvo.

Snacks Glotones - Sopa de Castañas Pasos: 5 Se ponen también en la batidora 5 castañas cocidas.

Snack Glotones - Sopa de Castañas Pasos de la receta: 6 castañas con un 60% de pasta y reservar.

Cómo hacer un bocadillo glotón - sopa de castañas: agregue azúcar en una olla de 7 tazas, luego agregue 80 gramos de agua, revuelva y caliente para que se derrita.

Receta de merienda glotona - sopa de castañas: 8. En una olla añadir el azúcar y 80 gramos de agua, remover y calentar hasta que se derrita.

Snack glotón - Sopa de castañas Pasos de la receta: 9️⃣ Añade el azúcar y el osmanthus perfumado y mezcla bien.

Pasos para hacer una merienda golosa-sopa de castañas: 10️⃣ Vierte la azufaifa en polvo y continúa revolviendo.

Pasos para hacer un snack glotón-sopa de castañas: 11 11 Después añade la pasta de castañas y remueve.

Pasos para hacer merienda golosa-sopa de castañas: 12 12 Remueve hasta que no queden partículas y quede fina.

Pasos para hacer un snack glotón-sopa de castañas: 13️⃣ Añade almidón de raíz de loto y sigue removiendo.

Pasos para hacer snacks glutinosos - sopa de castañas: 14 14 Añade la harina de arroz glutinoso, remueve rápidamente y apaga el fuego.

Cómo hacer un snack goloso - sopa de castañas: 15 15 Coger un plato hondo, engrasarlo, luego verter en el plato la masa del bizcocho de castañas y ponerlo en una vaporera a cocer al vapor durante 10 minutos.

Cómo hacer un snack glotón - sopa de castañas: 16 16 Coge un recipiente de fondo plano y engrasa.

Cómo hacer un snack glotón - sopa de castañas: 17 17 Vierte la masa del bizcocho de castañas al vapor en la olla y alísala, luego métela en el frigorífico para que se congele y solidifique. comiendo. .