¿Cuáles son algunas formas de combatir el taro con sabor a coco?
Chaozhou es famosa por sus dulces. Aunque soy del sur de Fujian, tengo un gran interés en la comida cantonesa y la he comido muchas veces, así que no tengo nada que hacer en casa. Intenté mejorar toda la versión agregando leche de coco durante el proceso de recolección de agua para darle al taro un aroma a coco.
Materiales
Ingredientes: 1000g de malanga;
Accesorios: aceite, azúcar, una lata de leche de coco.
Taro sabor coco
1
Lavar el taro y cortarlo en cubos o tiras, según preferencia personal.
2
Agrega la cantidad adecuada de aceite a la olla, agrega el taro y fríe hasta que esté cocido y crujiente. Dejar de lado.
Tres
Agrega una cantidad adecuada de azúcar a la olla, suma o resta según tu dulzor preferido. No olvides que también tenemos una lata de leche de coco, que a su vez contiene azúcar.
Cuatro
Añadir una cantidad adecuada de agua para sumergir el azúcar. Revuelve constantemente a fuego medio. Hervir el azúcar durante unos 20 minutos. Cuando la sopa esté espesa, vierte la leche de coco y revuelve nuevamente. Luego agregue el taro reservado y revuelva continuamente para cubrir el azúcar uniformemente alrededor del taro y siga girando. Cuando la sopa esté casi lista, primero puedes apagar el fuego. Dale la vuelta un poco. La sopa se encoge rápidamente y se solidifica rápidamente.
Cinco
Levanta la olla
Consejos
1 Presta atención a la temperatura, presta atención a la temperatura, presta atención a. la temperatura Di cosas importantes tres veces.
2. Si te gusta, puedes añadir leche de coco o agua azucarada.