Cómo hacer el cerdo frito más delicioso y sencillo con champiñones ostra.

¿Cómo hacer delicioso el champiñón ostra rey? Aquí tienes una receta de Hongo Ostra Rey, que es apta para freír, asar, guisar, guisar, sopa, estofado y también apta para comida occidental, incluso como plato frío, sabe muy bien; Después del procesamiento, tiene un sabor crujiente, duro, de color blanco a amarillo cremoso y tiene una buena apariencia. Por eso, hoy les presentaré un método para saltear carne de cerdo con champiñones ostra. Es simple y fácil de hacer, y tiene un sabor fragante y tierno.

1. Ingredientes para cerdo salteado con champiñones ostra: 2 champiñones ostra, carne magra, 1 cebolla verde, 3 mijos picantes, vino de cocción, salsa de soja, azúcar, sal, glutamato monosódico.

2. Champiñones salteados con carne:

(1) Lavar los champiñones, cortarlos en rodajas, marinarlos con un poco de sal durante 10 minutos y luego. Lávelos con agua y exprímalos para eliminar la humedad.

(2) Cortar la carne magra en rodajas, luego mezclar un poco de salsa de soja, un poco de aceite y un poco de almidón para que las rodajas de carne queden tiernas y suaves.

(3) Calentar primero la olla, luego agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar las lonchas de carne y sofreír suavemente hasta que las lonchas de carne cambien de color, sacar y reservar.

(4) Sofreír las lonchas de cerdo sin lavarlas, añadir las setas de cardo y el mijo, sofreír las cebollas uniformemente, añadir un poco de vino de cocción, sal y azúcar, sofreír hasta que los champiñones ostra estén aguados y saltee hasta que los champiñones ostra estén aguados. Agregue las rodajas de cerdo y saltee juntos. Tardará unos 5 minutos. Cuando los champiñones y la carne estén cocidos, podrás cocinarlos.

Consejos:

1. Al freír champiñones ostra con carne, si no puedes comer comida picante, no es necesario añadir mijo picante.

2. Añade azúcar para mejorar el sabor del hongo ostra.

¿Has aprendido a hacer setas ostra? Si hay niños en casa, puedes intentar no añadir mijo picante. A los niños les encantó.