¿Cómo conservar limones en conserva para un consumo prolongado?

Accesorios: 1 olla a presión eléctrica.

1. Preparar limón y azúcar de roca.

2. Lavar el limón con sal, secarlo con papel de cocina y cortar ambos extremos.

3. Cortar el limón en rodajas de grosor uniforme, de unos 0,5 cm.

4. Asegúrate de quitar las semillas del limón, de lo contrario afectará el sabor.

5. Coloca las rodajas de limón en el fondo de la olla a presión eléctrica, y pon una capa de azúcar de roca encima.

6. Añade una capa de limón y una capa de azúcar de roca, y repite este proceso.

7. Después de la instalación, cierre la tapa y presione el botón de función de papilla. Se activará en unos 20-30 minutos y se mantendrá caliente durante 12-14 horas.

8. El limón hervido queda cristalino.

9. Antes de embotellar, esterilizar los biberones y controlar el agua seca, y mantenerlos cerrados.