Cocine al vapor arándanos enlatados durante unos minutos en una vaporera.

Cuando los arándanos no se pueden comer, algunos se remojan en vino. Cuando hace calor, se sacan los arándanos enlatados del frigorífico. Fresco, ácido, dulce y delicioso. Hoy compartiré con ustedes cómo hago arándanos enlatados.

Remojar los arándanos en agua con sal durante aproximadamente una hora. Luego enjuague bien. Después de lavar con agua salada, remojar en agua hervida fría. Finalmente, vierta el agua, lave los arándanos y luego déjelos secar allí.

En el proceso de remojo del arándano, primero puedes lavar la botella y cocinarla al vapor en una olla.

Después de cocinar las botellas al vapor, se puede hervir el agua azucarada. La proporción de azúcar y agua puede depender del gusto personal. Si te gusta dulce, puedes agregar más azúcar de roca. Una vez que el azúcar hierva, se enfriará un poco.

Luego podemos poner los arándanos en la botella, poner los arándanos lavados en la botella y luego verter el agua azucarada hervida. El agua azucarada llena la botella al 89%.

Después tapa la botella, colócala en la vaporera y cocina al vapor durante unos 15 minutos. Cuando cocine al vapor aquí, no apriete demasiado la tapa de la botella.

Después de 5 minutos de cocción al vapor, aprieta el tapón mientras aún esté caliente y colócalo boca abajo sobre la mesa. Dale la vuelta para que se enfríe. Si no se filtra, significa que está al vacío y el arándano enlatado está listo.